本书在主报告之下设立报告行业发展报告热点与趋势专题的三个篇章。《北京旅游发展研究报告21》是北京旅游发展研究基地服务北京和产业实践的标志性成果，为确保报告内容的专业性和性，基地专家学者搜集了大量资料，梳理研究了国内外新的理论知识和实践经验行了多次学术研讨，反复斟酌，精益求精，在报告撰写工作中倾注了大量心力。我们希望本报

本书从航空旅客运输的狭义角度,将地勤服务的范围限定在航空公司、机场等相关企业为旅客提供的各种服务,即售票服务、通用服务、值机服务、行李服务、安检服务、联检服务、引导服务等。教材通过引入行业标准、国家职业标准、企业实例等凸显职业教育特色;教材注重产教融合,通过持续修订,将电子客票、OAG航班安排、TIM旅行信息及时引入教

本书面向空中乘务、航空安保以及民航运输相关专业的学生，主要内容包括民用航空总论、飞机的一般介绍、飞行基本原理、空中交通管理、民用机场概述、民航旅客运输、民航货物运输以及客舱设备等内容，教材编写紧跟民航业的最新发展，及时更新相关的统计数据以及行业发展的最新状态，树立全民航、大民航的整体观念，力求为广大学生及读者提供最新、

疫情席卷全球，国内经济环境动荡但趋势向好；政府坚持推进供给侧结构性改革，大力扶植经济新业态；稳定把控需求侧管理，接轨国际增长出口贸易。就行业发展状况来看，因疫情下出入境旅游停摆，国内旅游休闲市场构成调整；旅游生态圈持续扩大，全域旅游、文旅融合、夜间旅游三翼齐飞，旅游休闲供给侧百花齐放；零接触服务应运而生，数字经济成长壮

本书介绍了红色旅游规划与开发的基本概念、基础理论等理论与方法，同时综合选取并推荐了一些在红色旅游资源调查、相关客源市场分析、红色旅游目的地形象策划、专题性产品开发设计、目的地功能区划分、基础及公共服务设施体系规划、保障体系规划、投融资效益分析等方面的实践成果。本书理论联系实际，体例结构清晰，文字表达简洁明快，图表表现形

本书分为:宏观研究,地方研究,改革短论三个篇。具体内容包括:关于旅游综合改革的思考,对旅游综合改革有关问题的思考,对旅游综合改革试点的思考与启示,旅游综合改革试点城市方案解读,北京旅游要素市场优化配置研究,舟山旅游综合改革试验区调研报告,桂林国家旅游综合改革实验区调研报告,秦皇岛市旅游综合改革实验区调研报告,张家界市旅

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酒店管理与数字化运营概论

烹调工艺学（第3版）

儿童绘本《了不起的故宫宝贝》是故宫博物院新推出的，为38岁年龄段儿童打造的文物主题绘本，由故宫博物院和御鉴文化联合制作，旅游教育出版社出版发行。这套绘本以故宫博物院馆藏的珍贵文物为切入点，从全新视角激活故宫宝贝，以富有童趣、拟人化的文物小故事，传递出中华文明的传统智慧。全套12册，一共12个文物小故事，每一个故事都以绘