您谈糖色变吗？您还觉得代糖饮料可以畅饮吗？您还在为减肥而拒绝吃糖吗？本书以日常生活小场景为切入点，既有共情的画面感，又有理性的科学道理，从如何正确认识糖、生活中应用的糖、糖摄入过多的现状和危害、有效控糖与减糖的方法等方面，层层递进，全面解析生活中让人又爱又恨的糖，让读者能够快乐轻松地减掉饮食中过多的糖，增加生活中的甜。

本书由国际遗传学著名专家ＭｅｅｎａＵｐａｄｈｙａｙａ和ＤａｖｉｄＮ．Ｃｏｏｐｅｒ主持编写，共４４章，系统探讨了１型神经纤维瘤病（ｎｅｕｒｏｆｉｂｒｏｍａｔｏｓｉｓｔｙｐｅ１，ＮＦ１）从基础到临床的各个方面。本书从临床表现、并发症及鉴别诊断等角度切入，深入解析了ＮＦ１的分子基础，包括NF１基因的结构、突变机制、细胞起源、

全书结构严谨,病例涵盖患者信息、影像学表现、病理学诊断等关键内容,并有深入的讨论。纳入了胰腺先天性异常、炎性病变、囊性病变、癌症及罕见病等病例,有助于读者拓展思维,增强对胰腺疾病的诊治水平。本书面向影像科、病理科、胰腺外科等科室医生及科研人员,旨在帮助读者深入了解胰腺疾病的临床表现、诊断及治疗,并掌握最新研究成

本书是东方超声文库系列之一，介绍了超声造影剂和实时超声造影技术在胰腺肿瘤诊疗领域的最新应用。内容包括胰腺肿瘤的超声造影表现特点、诊断要点，超声造影在随访胰腺癌非手术治疗、预测胰腺切除术后并发胰瘘、胰腺癌微创介入治疗中的应用；此外，通过与胰腺肿瘤的CT、MRI等影像学表现的对比，让读者对超声造影检查技术有更全面的认识。本

与其他运输媒介相比，埋地管线的危险性较低，对环境的破坏性也较小。管道能避免运送产品蒸发到大气中，减少污染，通常可减少运送产品的损失和损害。埋地管道的结构力学很复杂，这体现于土壤和管道质检的相互作用，二者有着迥然相异的性质。土壤埋设特性的不精确往往高到无法进行复杂的分析。本书集美国数十年研究成果，重点阐述管道力学原理的专

本书围绕陆基工厂化与池塘循环水养殖工程技术，运用计算流体动力学理论、多相流数值模拟与试验验证相结合的研究方法，从养殖池的池型结构、进排水方式、推水与集污装置等方面展开系统剖析，通过分析养殖池水动力特性与集污自净化效能的相关影响机制，为构建节能高效循环水养殖系统提供理论参考。本书主要面向水产养殖从业者、科研人员及高校相关

上海海洋大学是我国鱼类学的主要发源地，著名鱼类学家朱元鼎先生创建的鱼类标本室是我国鱼类学研究最有成就和世界学术交流最多的标本陈列室之一，承担着大学基础教学、生物科普研学等功能，收藏的模式标本、濒危物种标本和已灭绝物种标本也具有重要的科学价值和战略资源价值。本书内容是从标本馆藏几千幅手绘鱼图中精选600余幅经典鱼图进行展

本书系统呈现了沪上名医周锦明数十载行医心得。全书分为五部分：初心医途篇以质朴文字追溯医者早年立志求学的岁月，展现传统中医人的济世情怀。学术探析篇深入浅出阐释“风邪致病”“湿热瘀阻”等核心理论，提炼出祛邪为先、活用八法、身心同治等特色诊疗理念。心得集锦篇聚焦外感杂病、脾胃肾病等常见病症，展现其精简用药、调和为本的临证风格

本书以人体为脉络，系统梳理从头到脚的护理要点：从眼部清洁到耳道护理，从口腔保健到心脏急救，既覆盖术后康复、慢性病管理等专业领域，也深入会阴清洁、造瘘护理等隐秘细节。建立预防-干预-康复全周期照护体系，结合200余幅分步骤图解与配套视频，通过真人实景演示翻身擦洗、药物管理等高频场景，同步配备手语翻译，践行老年友善理念。书

本书围绕敦煌吐鲁番出土本草文献展开研究，对敦煌吐鲁番本草文献进行分类整理。本书共分为敦煌吐鲁番出土本草写本概说、敦煌吐鲁番出土本草写本俗字研究、敦煌吐鲁番出土本草写本抄写研究、敦煌吐鲁番出土本草写本朱墨杂书研究、敦煌吐鲁番出土本草写本与七情表研究五章。本书为敦煌吐鲁番本草文献文本研究，提供更为精确的版本依据；本书在研究