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  • 食品分析与检验技术(赵扬)(第五版)
    • 食品分析与检验技术(赵扬)(第五版)
    • 赵扬、周光理 主编/2026-3-1/ 化学工业出版社/定价:¥48
    • 本书是在第四版的基础上,根据食品分析与检测领域发展的最新知识和最新技术进行的修改与完善。本次修订使知识更加系统,结构更加合理,重点突出、内容简约,符合当前高职教育新模式下的全新教学体系。主要内容包括绪论、食品样品的采集与处理、食品质量的感官检验、物理检验、食品一般成分的测定、食品矿物质的测定、食品添加剂的测定、食品中有

    • ISBN:9787122474995
  • 安全工程学(谢雄刚)
    • 安全工程学(谢雄刚)
    • 谢雄刚 主编/2026-3-1/ 化学工业出版社/定价:¥59.8
    • 《安全工程学》教材系统阐述了安全科学的基础理论、风险防控技术及工程应用,旨在培养学生识别、分析和解决各类安全问题的能力。 主要包括安全科学基础、安全人机工程学、安全管理学等核心基础理论,危险辨识技术、风险评价方法等风险辨识与评价内容,以及工业安全技术、公共安全与应急管理、职业健康与防护等典型领域安全技术。 全书内容系统

    • ISBN:9787122499233
  • 有机化学(秦永华)
    • 有机化学(秦永华)
    • 秦永华、赵新梅 主编/2026-3-1/ 化学工业出版社/定价:¥49.8
    • 本书是高等职业教育本科系列教材之一。按模块化内容编写,结合有机结构与性质的关联,将有机化合物的分类、结构、物理性质、化学性质、反应机理、应用等内容进行合理编排,内容难易适中。全书共分为7个模块,共计22个任务章节,主要包括有机化学与有机化合物、卤代烃及其合成方法、醚及其合成方法、醛与酮及其合成方法、羧酸衍生物及其合成方

    • ISBN:9787122497772
  • 畜牧场规划与设计(俞美子)(第三版)
    • 畜牧场规划与设计(俞美子)(第三版)
    • 俞美子、赵希彦 主编/2026-3-1/ 化学工业出版社/定价:¥56
    • 畜牧场规划与设计是畜禽生产的前置性工作及必备条件,也是整个畜禽生产的一个基本环节。本书根据畜牧场规划与设计的工作过程,将全书内容分为畜牧场场址选择、畜牧场总平面规划、畜禽舍设计、畜禽舍配套设备选择与维护、畜牧场环境监测与保护等五大任务。再根据工作细节,将五大任务分解成17个子任务。子任务均具有较强实践操作性的特点,每个

    • ISBN:9787122498793
  • 锂离子电池制造工艺(张健)
    • 锂离子电池制造工艺(张健)
    • 张健、席莉、陈超 主编/2026-3-1/ 化学工业出版社/定价:¥48
    • 《锂离子电池制造工艺》系统介绍了锂离子电池制造全流程的核心工艺与设备,涵盖电极浆料制备、涂布、辊压、裁切、叠片/卷绕、焊接、封装、化成与分容、检测等九个项目。内容以“任务实施+知识链接+企业案例”为主线,融合理论讲解与实操指导,配有大量图片、数据表和工艺参数,突出实用性。教材注重技术与设备的结合,引入比亚迪、宁德时代等

    • ISBN:9787122497727
  • 工业机器人离线编程与仿真(尹振娟)
    • 工业机器人离线编程与仿真(尹振娟)
    • 尹振娟、贾得山、李海荣 主编/2026-3-1/ 化学工业出版社/定价:¥48
    • 本书以ABBRobotStudio软件为核心平台,面向职业院校机电一体化、工业机器人技术专业学生及企业技术人员,采用“项目导向+任务驱动”模式编写。全书设七个项目,从基础入门逐步过渡到技能提升,覆盖离线编程与仿真全流程,以真实工业场景为载体,配套教案、PPT、试题库等资源,强调理实结合,培养工作站搭建、程序设计、仿真调

    • ISBN:9787122493941
  • 废旧金属资源综合利用(第二版)
    • 废旧金属资源综合利用(第二版)
    • 黄建辉、刘明华、邢睿智 主编/2026-3-1/ 化学工业出版社/定价:¥128
    • 本书共6章,系统介绍了废旧金属资源循环利用的实用技术。第1章是绪论,开宗明义,从金属材料的特性与应用切入,为后续技术讨论奠定理论基础;第2章~第5章采用“共性规律+个性技术”的思路,汇总了废钢铁、废铜、废铝及其他废旧金属的再生利用技术;第6章作为升华章节,对超级冶炼厂、生命周期分析和工业生态园区等概念进行介绍,为行业可

    • ISBN:9787122498441
  • 特种宠物饲养与疾病防治(郭印)
    • 特种宠物饲养与疾病防治(郭印)
    • 郭印、成奇 主编/2026-3-1/ 化学工业出版社/定价:¥59.8
    • 《特种宠物饲养与疾病防治》以培养宠物养护与驯导、宠物医疗技术等专业高素质技能人才为目标,以宠物饲养与医疗岗位所必需的知识和技能为主线,按照“课岗结合、理实一体”的教学方式,设计了8个项目化教学内容,其中涵盖33项学习情境、8项技能训练项目,详细地介绍了特种宠物品种、饲养及疾病防治方法等。全书内容丰富、语言精练、突出技能

    • ISBN:9787122494672
  • 药物质量检验技术(何菲)
    • 药物质量检验技术(何菲)
    • 何菲、金建阳 主编/2026-3-1/ 化学工业出版社/定价:¥59.8
    • 本书以岗位工作过程作为主逻辑,包含3大模块(化学基础模块、检验技术模块、药品应用模块),涵盖7个工作项目(药物检验基础知识、药物的性状、药物的鉴别、药物杂质检查、药物制剂检查、药物含量测定、药物综合检验),47个职业技能点。每一个项目任务都按照任务导向、任务工作单、任务评价、学习讨论、德技融通五大环节来设计,引入了企业

    • ISBN:9787122467782
  • 漫话家庭儿童安全用药——小米和药师爷爷的故事(第4辑)
    • 漫话家庭儿童安全用药——小米和药师爷爷的故事(第4辑)
    • 陈国清 主编 无锡市药品安全检验检测中心(无锡市药品不良反应监测中心) 组织编写/2026-3-1/ 化学工业出版社/定价:¥39.8
    • 《漫话家庭儿童安全用药——小米和药师爷爷的故事(第4辑)》立足科普宣传,精准定位儿童日常用药场景,以寓教于乐的形式,从正确认识“海淘药”“聪明药”,雾化治疗注意事项,缺铁性贫血时铁的补充,如何合理补充钙、维生素D,益生菌、滴眼液的正确使用,家庭中药汤剂煎制技巧和幽门螺杆菌感染用药注意事项十个方面进行了阐述,对实际生活中

    • ISBN:9787122497277