本教材以餐饮服务人员素质的养成为核心，以餐饮岗位的实践为主线，以天津酒店餐厅职业活动的工作，分项目分任务地进行知识传授和技能训练,内容分为餐饮服务入门、餐饮服务技能、餐饮对客服务、餐饮督导业务。依据餐饮服务实际工作场景、真实工作内容设置实训项目，使学生通过餐饮服务各种情景的模拟训练，塑造餐饮服务人员的角色意识，培养餐饮

本教材根据高等职业院校的教学要求，以国家劳动和社会保障部制定的有关职业标准及相关专业的职业技能鉴定规范为依据，结合编者多年的教学和生产实践经验编写而成，主要内容包括五个项目：锉配凹凸件；制作六角螺母；燕尾配合加工；拆装平口钳；拆装齿轮泵。

本教材以机械动感座表的设计与制作为项目载体，以机械动感座表部分零件的加工为任务驱动设计教材内容，主要包括4个项目：制作双色板学院校标；亚克力座表表盘的设计制作；设计与制作木质学院名称牌匾；设计与制作金属座表主夹板。

本教材为了满足普通高等教育应用型专业人才培养的目标，考虑到应用型大学人才培养的特点，力求做到理论联系实际，突出时代性和应用性。本教材的主要内容包括：企业形象概述；企业形象策划概述；企业cIs战略导入；企业形象策划的执行、评价及反馈；企业形象管理；企业理念识别系统策划；企业行为识别系统策划；企业视觉识别系统策划；企业公共

本书由32个篇章、800个商务情景口语句子构成，尽量全面地为读者提供日本商务生活及商务活动中的各种场景，比如通电话、会议、处理投诉、告别、谈判等，书中还配有解说和小贴士栏目，对每个句子做了细致的讲解，方便读者学习和了解该句子出现的语境和其使用特点等。

本期的C3主要介绍建在林间的小屋，这类建筑主张回归自然，为在大城市工作疲惫的人们带来一丝宁静，所讲述的各个案例在设计和结构方面都十分新颖，力求建筑与周围环境和谐相处。而另外两章则分别探讨了在城市内改建的项目和建筑师马克·卡萨格兰的项目集锦，都对建筑师的设计具有借鉴作用。

本书分为办公室日常事务管理篇、办公室常用应用文拟写篇、文书处理及档案管理篇、会务服务篇、客户服务篇5篇，主要包括：办公室环境管理、接待来访、接打电话、信件处理、领导公务活动安排等。

本书共分十章，主要包括：催化剂与催化作用基本知识；催化剂的表面吸附和孔内扩散；酸碱催化剂及其催化作用；金属催化剂及其催化作用；过渡金属氧(硫)化物催化剂及其催化作用；络合催化剂及其催化作用等。

《高等学校理工科化学化工类规划教材辅导用书：如何学习有机化学（第三版）》主体部分分为15章，每章结构如下：内容概要从结构与性质的关系角度总结了各章基本内容，对基本化学性质进行归纳总结，帮助读者将各章内容条分缕析，复习时做到有的放矢。例题解析提供了一定数量的典型例题。通过这些例题及其解析，可进一步理解并掌握各章的基本内容

《数控机床电气控制（第三版）》配合采用教、学、做一体化以及项目教学方法，在教学环境中用先进的教学手段和实训设备配合授课。教材安排了认识数控机床、数控系统连接及参数设定等7个项目，共计26个教学任务，每个任务均由“任务目标”“预备知识”“任务实施”“计划总结”和“拓展练习”构成。任务中涉及的内容重点体现，无直接关系的内容