本书分为六章，内容包括：绪论、中国元素在历代传统服饰设计中的取古与赋新、中国元素在不同服装设计要素中的融入与表达、服装设计中对不同中国元素的提取与转化、中国元素在服装设计中的创新应用与表达实践、中国元素服装品牌的营销与跨文化传播。

本书从劳动教育实践课程出发，围绕烹饪技艺文化、烹饪劳动教育、烹饪技艺规范、烹饪实验培养、烹饪技艺案例、烹饪肴馔评价、烹饪技艺创新、烹饪劳动传承八章节图文并茂，叙写如何培养当代青年大学生，掌握烹饪科学理论知识、工艺技能、服务与管理、营养教育知识等的能力；书中渗透了我国餐饮业发展的相关政策、法律，对当下餐饮市场的动态进行了

本书围绕家庭内部的资产流动性、偿债负担、收支失衡等因素以及家庭之间形成的社会网络，讨论了家庭财务脆弱性的影响因素并尝试为提高家庭财务韧性提出应对策略。

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本书以内蒙古饮食文化研究为起点，以铸牢中华民族共同体意识为视角，研究内蒙古饮食文化的内涵、现状及演变历程以及饮食文化中的思政元素等。本书充分应用民族学理论，就有关内蒙古饮食文化的研究做专门的分析，着力架构内蒙古饮食文化的理论框架。与此同时，本书还应用马克思主义关于民族学的理论,站在历史唯物主义和辩证唯物主义的立场上，对

本画册主要是李菁老师个人的首饰设计作品集，作品集主要分两个系列：写心系列和小，表情系列。这些作品反映了李菁老师所理解的现代首饰的设计规律与首饰的制作工艺规律。本画册对一个从事中国画创作的人来说，其难度是很大的。按照我们的教学要求，每个学生自己的设计方案定下来之后，都必须在工作室独立完成作品的制作。所以，掌握工艺的成都直

吃的欲望是人的天性，李时珍曾说饮食者，人之命脉也。饮食文化是人类进入文明时代的产物，人文礼教的出现就是从饮食开始的，夫礼之初，始诸饮食。孔子就很重视食礼，说：席不正不坐，割不正不食。我国的饮食文化源远流长，博大精深。中国被誉为烹饪王国，更蕴藏着深厚的文化。孙中山先生早就在《建国方略》中说：中国发现之食物，固大盛于欧美，

根据高等职业教育的发展趋势与社会需求，以工学结合、传承国饮为基础，以懂茶艺的茶制品创新与营销人才培养要素体系为核心，牵头制订全国高职茶艺与茶叶营销专业教学标准；以“以茶会友、品茗赏艺，悟道修身、传承文化”为主题，创新设计了茶艺竞技“解读茶艺、品饮茶艺”新形式；以“泡好一杯茶、上好一门课，传承茶文化”为主旨，搭建了全国茶

《家庭保洁员/商务部审定家政培训教材》为2013版“商务部指定家政服务培训教材”《家庭保洁》的修订版。邀请全国重点龙头企业牵头编撰，通过收集企业真实服务案例和疑难问题，详解国家新家庭保洁职业标准和服务规范，并通过视频示范操作难点，有深度有温度地传授家庭保洁技能。配合重要技能操作视频《家庭保洁技能手册》使用效果更佳。