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茶文化与茶艺基础
定 价:58 元
当前图书已被 3 所学校荐购过!
查看明细
作者:隋春花主编
出版时间:2024/4/1
ISBN:9787557031831
出 版 社:广东旅游出版社
中图法分类:
TS971.21
页码:253页
纸张:
版次:1
开本:26cm
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读者对象
:茶文化爱好者,高校茶艺专业师生
内容简介
《茶文化与茶艺基础》为面向高等院校旅游大类专业开设的选修课程教材,主要介绍茶文化和茶艺的基础知识,突出弘扬茶文化、传播茶知识和传承茶思想的目的。教材以“茶文化、茶产业、茶科技、茶技艺、茶服务”五个模块(每个模块内包含三个任务)为编写框架,采用任务式教学体例,分为“学习目标”“知识框架”“知识准备”“任务引入”“任务分析”“任务实施”“知识拓展”“任务考核”等板块,同时配备大量的图片及多媒体资料,注重理实结合,学练相佐。
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