《酒店电子商务》的编写者根据高职高专的特色与要求，结合学生们的实际需求，编写集前沿理论、技术和实操于一体的适合高职高专学生使用的教材。本教材分为基础与应用篇和实操篇两大部分，共有七章。在编写过程中，编者们查阅了大量的文献资料，尽量理论联系实际，做到易懂、易学、易操作。

前言
第一章酒店电子商务概述
第一节电子商务概述
第二节Intemet与旅游电子商务
第三节酒店电子商务概述

第二章酒店电子商务与酒店信息化
第一节酒店管理信息系统概述
第二节酒店电子商务与酒店信息化
第三节高科技在酒店的应用

第三章酒店管理中的计算机网络
第一节酒店内部管理网络
第二节电子商务时代酒店与合作伙伴
第三节酒店电子采购
第四节酒店网络预订

第四章酒店网络营销
第一节网络营销概述
第二节酒店网络营销准备
第三节酒店网络营销策略
第四节酒店网络营销手段

第五章酒店CRM管理与应用
第一节客户关系管理概述
第二节CRM的电子商务工具
第三节酒店CRM管理与实践

第六章酒店客房、前厅信息化管理
第一节“靓客栈”酒店管理软件概述
第二节酒店客房信息化管理
第三节酒店前厅信息化管理
第四节其他功能模块

第七章酒店餐饮信息化管理
第一节食为天信息化系统概述
第二节餐饮前台信息化管理
第三节餐饮后台信息化管理
参考文献