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中国人的饮食奥秘
定 价:42 元
丛书名:中国人系列
作者:熊四智著
出版时间:2014/1/1
ISBN:9787513706926
出 版 社:中国和平出版社
中图法分类:
TS971.2(2)
页码:296页
纸张:胶版纸
版次:1
开本:16K
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内容简介
本书从中国文化背景上考察,中国人的饮食烹饪文化,是在中国以人为中心的天、地、人三才文化,并在其重人、爱人、为人、唯人的基本精神影响下产生的。
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