本书主要介绍了如何通过构建食品安全文化提高食品行业对食品安全的重视。本书从行为和文化的视觉出发，阐述了人类行为以及政治、经济、社会发展水平、企业发展水平、伦理或道德方面的因素对于降低全球食源性疾病负担的重要意义。食品安全和质量涉及众多环节和因素，从原材料的选择、储存、加工到运输等每个环节都存在各种人为或自然因素会对食品

杨青敏，主任护师，复旦大学护理学院硕士研究生导师，主要研究护理管理、护理教育、老年护理方向。 本书以老年生活为抓手，以问答的形式解答老年人常见的生活问题，具有较好的趣味性及可读性。本书内容丰富，共包含100个问题，设计10个方面的内容，如运动管理、饮食管理、睡眠管理、服药保健、看病就医、慢病管理、心理健康、居家生

本书为“智能医疗器械前沿研究"丛书之一。本书以3D打印医疗器械的历史沿革、现状、发展为主题，系统地介绍了3D打印医疗器械的国内外研究进展、目前面临的挑战以及未来的发展趋势，并梳理了相关行业标准和监管法规，旨在推广3D打印医疗器械的基本理念及应用，以期为广大医务工作者、医工交叉学科科研人员、相关制造企业人员、管理人员及学

本书为“智能医疗器械前沿研究”丛书之一。本书作者王金武是“十三五”科技部重点研发计划首席科学家，上海交通大学医学院附属第九人民医院主任医师。近年来，快速发展的3D打印技术在医疗器械领域中的应用越来越引人注目。本书以作者所在团队的原创性研究成果为基础，从3D打印医疗器械的历史沿革与发展出发，系统地阐述3D打印医疗器械的最

包装创意设计

创新设计前沿丛书。本书注重基础性、科学性、实用性、适用性，着眼于纸品的材料、造型以及视觉设计，从基础知识到实训，从材料、造型、图文色彩表达等诸方面详细地剖析与揭示纸品创意设计。把材料的特性讲解与纸品成型的理性和感性训练有机结合起来，注意纸品设计原理如何应用于设计领域的实际训练，并且通过欣赏优秀案例，从而使学生更好地了解

本书把一般性概括性的理论和实际工程经验很好地结合起来，对工程技术各个系统的自动控制和自动调节理论作一个全面的讨论。它一方面奠定了工程控制论这本技术科学的理论几处，另一方面指出这门新学科今后的几个研究方向。本书最初是用英文写的。现在的汉文版是在钱学森的指导下，翻译英文版并且参照俄文译本略加修改和补充而成。

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本书以老年生活为抓手，以问答的形式解答老年人生活中常见的问题，具有较好的趣味性及可读性。本书内容丰富，共包含10个方面共100个问题，覆盖运动管理、饮食管理、睡眠管理、服药保健、看病就医、慢病管理、心理健康、居家生活、社交娱乐、退休生活，基本涵盖了老年日常活动、疾病管理和心理健康的各个方面，为老年健康生活提供了重要的参

数字一体化复合手术室建设指南