本书全面总结了改革开放以来我国食物与营养发展变化的趋势，梳理研判了当前我国食物与营养领域存在的问题与挑战，最后提出一系列保障国家食物安全、改善居民营养状况、建设健康中国的重大政策建议。

本书分为6个部分：第一章为花生生产概述，介绍了花生栽培史和分布、国内外花生生产现状、花生的营养价值和实用价值、花生产业发展趋势和生产技术需求；第二章为花生种植技术，介绍了黄淮区域当前花生生产上的主推技术；第三章为花生品种选择，介绍了花生品种登记办法、适宜黄淮区域种植的新登记花生品种以及优质品种的主要特性与选择；第四章为

《配合饲料生产综合实践》是动物营养以及行业从业人员的专业参考书籍。通过本书籍可以进一步加深对配合饲料配方设计方法、加工设备的工作原理、加工工艺等基本理论知识的理解，进一步熟悉配合饲料的优点及在生产中的作用，掌握配合饲料原料的接收与检测方法、配合饲料生产流程与加工工艺、成品混合均匀度的检测方法、颗粒硬度的测定与评价。并能

乡村振兴之农业政策与农村法律法规

本书共收集我国33科194种有毒有害植物，其中有毒植物(毒草)174种、有害植物(害草)12种，既有毒又有害植物8种。收集范围不仅限于我国分布的乡土种，也包括少量外来入侵植物物种。图谱主要介绍了每种常见毒害草的拉丁名、别名、科属、形态特征、分布与生境、毒性部位或有害部位、毒性成分与危害、毒性级别和用途等方面内容。重点突

本书共分五章。第一章介绍了香椿的历史文化、保健功效、营养和风味成分、食用方法及重要产区。第二章分析了香椿采后生理生化变化的机理及香椿贮运的影响因素等。第三章介绍了本团队在现有的香椿采后物流保鲜与贮藏技术方面取得的研究成果。第四章介绍了盐渍香椿、香椿酱等产品的加工技术及其贮藏品质的控制原理和方法。第五章介绍了建设香椿深加

本书分“散文卷江浙秘境”、“诗歌卷山水诗源”、“词赋卷难得净土”、“故事卷丹凤朝阳”四大章节。这些作品以散文、诗歌、词赋、故事等体裁，表达着他们对凤阳山这片土地纯朴的情感、深沉的热爱。

本书是中国热带作物学会第一任秘书长梁荫东先生长期从事科研管理工作期间和退休后陆续写的文章,反映了我国热带作物研究领域发展的艰苦历程,对我国的热带作物产业的发展提出有中肯的建议。建议新一代农业科技工作者阅读此书,了解我国农业科技发展的历史,以及老一辈科技工作者艰苦创业的历程,在新时代为我国农业科技的发展作出贡献。

本书收集了编者近10年撰写的学术论文50余篇,内容包括农药减量与绿色防控、专业化统防统治、农作物病虫害测报与防治、新技术试验示范等方面。

本书对高标准农田建设和粮油作物机械化栽培书进行了详细的阐述,共５章,主要内容包括:高标准农田建设概述、高标准农田工程设计、高标准农田建设实施、农业机械化技术、粮油作物机械化栽培技术等。