本教材内容分为理论和实验实训两大部分,其中理论部分包括绪论、溶液和胶体、化学反应速率和化学平衡、定量分析概论、酸碱平衡和酸碱滴定法、沉淀溶解平衡和沉淀滴定法、配位平衡和配位滴定法、氧化还原反应和氧化还原滴定法、仪器分析概论、元素及其化合物,共10章;实验实训部分包括无机及分析化学实验基础知识、基础技能实验实训等,可根据

本书是普通高等教育“十四五”规划教材,是在第一版的基础上进行修订,保留了第一版的基本框架,教材内容仍分为有机化学实验基础知识、有机化学实验常用的仪器和装置、有机化学实验基本操作、有机化合物的性质、有机化合物的合成、天然产物的提取和分离、综合性实验、设计性实验八个部分。教材通过二维码形式引入有机化学实验安全知识讲座、有机

全书分为5部分17章,包括基本知识、基本理论及研究对象和研究方法;以官能团分类详细阐述各类化合物的命名、结构特征、物理化学性质及其应用;立体异构;天然有机化合物,包括杂环化合物、生物碱、萜类化合物、油脂、碳水化合物、蛋白质、核酸等;波谱知识简介和高分子化合物。各章均附有思考题、习题。