森林康养基地建设涉及 多行业、多学科、多业态, 组合度和融合度非常高。本 教材系统介绍了森林康养基 地建设的要求和内容,主要 内容包括:认识森林与森林 康养、认识森林康养基地、 森林康养资源调查、森林康 养基地现状评价、森林康养 基地规划与布局、森林康养 基地设施建设、森林康养基 地产品开发、森林
本书力求理论性与实践 性、科学性与实用性、专业 性与科普性有机结合。本书 共八章,汇集了国内外森林 康养领域各方信息和资料, 从起源、概念到主要国家以 及国内主要省份的发展现状 ,从理论基础到实践运用, 从作用与意义到具体的功能 与主要疗法,从宏观政策到 具体的规划设计要求,从运 营管理到服务规范
《森林康养学》是国家林业和草原局普通高等教育“十四五”规划教材,根据林业发展和学科发展的新形势撰写而成的。全书共分3篇11章。其主要内容包括:第1篇森林康养学的基本概念和理论,旨在系统地介绍森林康养学相关基本概念、内涵和发展历程,帮助读者更好地了解森林康养学的起源和发展,了解森林康养学的学科特点和研究热点。从森林康养环
食品营养与健康科学课程的教学主要在有食品科学和医学专业的院校。本书共11章,包括营养素的性质、生理功能、消化、吸收与代谢以及需要量和膳食参考摄入量,个体与人群的营养评价及健康状况,不同食物的营养成分等理论基础,以及其在农业生产、食品工业、医药卫生及社会经济发展中的广泛应用。本书内容详略得当,体系简洁,结构合理。鉴于本书