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当前分类数量:5856  点击返回 当前位置:首页 > 中图法 【TS97 生活服务技术】 分类索引
  • 一辈子做美女
    • 一辈子做美女
    • 柠檬果果/2010-3-1/ 重庆出版社/定价:¥28
    • 岁月无情留痕,终身美丽有方。本书要告诉我们的是:7个永葆女人身心不老的秘方,保佑女人一辈子朱颜不改,美丽恒常。从此,让时间永远臣服在女人脚下,青春常驻不再是神话。8大滋养女人的无上秘法,滋阴护阳,固本培元,让我们的身体风调雨顺,容颜一辈子春暖花开。10套排毒养颜方案,让我们不花一分钱,随时随地都可以疏通身体的排毒管道,

    • ISBN:9787229018702
  • 全国职业技能英语系列教材:烹饪英语(附MP3光盘1张)
    • 全国职业技能英语系列教材:烹饪英语(附MP3光盘1张)
    • 丁国声 著 赵丽 编/2010-3-1/ 北京大学出版社/定价:¥35
    • 《烹饪英语》一书,按照高等职业教育英语教学的性质和目标要求,以食品制作、菜肴制作岗位为背景,围绕烹饪工作任务设计教学内容,具有鲜明的针对性。本教材内容全面、新颖独特、实用性强,情景设置与烹饪工作人员的实际工作密切相关,涵盖了实际工作的各个环节,突出了实际操作的特点。本教材遵循功能语言学的教学原理,采用任务型教学模式,注

    • ISBN:9787301138342
  • 中国川菜(中英文标准对照版)
    • 中国川菜(中英文标准对照版)
    • 卢一 ,杜莉 编/2010-3-1/ 四川科学技术出版社/定价:¥158
    • 《中国川菜(中英文标准对照版)》重点介绍了180道经典四川菜点的制作方法,全书采用中英文对照的编排方式,是目前国内第一本大型的中英文标准版的地方风味精美图文集。《中国川菜(中英文标准对照版)》的制作团队囊括了国内外饮食文化研究领域的一流专家、川菜烹饪大师、摄影名师等,由此确保了《中国川菜(中英文标准对照版)》内容的权威

    • ISBN:9787536469648
  • 健康水果餐
    • 健康水果餐
    • 大麦文化 著/2010-3-1/ 四川科学技术出版社/定价:¥28
    • 30种生活中常见水果的美容功效、食用禁忌及选购常识等。提供给大家准确的水果知识。最爱吃的水果,跟自己契合口?常吃的水果,还有你所不了解的一面。阅读《健康水果餐》,能从中医学、营养学的角度出发,把水果吃得更为健康,让你重新爱上水果。

    • ISBN:9787536469877
  • 全国职业技能英语系列教材:烹饪英语(附MP3光盘1张)
    • 全国职业技能英语系列教材:烹饪英语(附MP3光盘1张)
    • 丁国声 著 赵丽 编/2010-3-1/ 北京大学出版社/定价:¥35
    • 《烹饪英语》一书,按照高等职业教育英语教学的性质和目标要求,以食品制作、菜肴制作岗位为背景,围绕烹饪工作任务设计教学内容,具有鲜明的针对性。本教材内容全面、新颖独特、实用性强,情景设置与烹饪工作人员的实际工作密切相关,涵盖了实际工作的各个环节,突出了实际操作的特点。本教材遵循功能语言学的教学原理,采用任务型教学模式,注

    • ISBN:9787301138342
  • 中国川菜(中英文标准对照版)
    • 中国川菜(中英文标准对照版)
    • 卢一 ,杜莉 编/2010-3-1/ 四川科学技术出版社/定价:¥398
    • 《中国川菜(中英文标准对照版)》重点介绍了180道经典四川菜点的制作方法,全书采用中英文对照的编排方式,是目前国内第一本大型的中英文标准版的地方风味精美图文集。《中国川菜(中英文标准对照版)》的制作团队囊括了国内外饮食文化研究领域的一流专家、川菜烹饪大师、摄影名师等,由此确保了《中国川菜(中英文标准对照版)》内容的权威

    • ISBN:9787536469648
  • 葡萄酒品尝学
    • 葡萄酒品尝学
    • 李华 著/2010-2-5/ 科学出版社/定价:¥28
    • 《葡萄酒品尝学》作者李华,葡萄酒品尝是了解葡萄酒,以及更好地酿造、储藏、检验和最后鉴赏葡萄酒的手段。葡萄酒品尝学是葡萄酒工程专业的学科基础课,主要论述品尝的生理学原理、葡萄酒的外观特性及分析、葡萄酒的香气特征及分析、葡萄酒的口感特征及分析、葡萄酒的平衡、葡萄酒的质量与风格、品尝的组织、记录与结果分析等。

    • ISBN:9787030169594
  • 阿佘靓汤:滋补养生篇
    • 阿佘靓汤:滋补养生篇
    • 佘自强 著/2010-2-1/ 广东科技出版社/定价:¥18
    • 在市场里,我们还常常会遇到提着空菜篮,左逛逛右逛逛,茫茫然而不知该买什么菜、煲什么汤的烦恼主妇。这时,建议您出门前翻翻《阿佘靓汤:滋补养生篇》,学学广东省中医院佘自强药师精心炮制的靓汤,这样就可以理清思路,提上菜篮,直奔目标,快捷迅速地从糊涂主妇变身精明师奶。

    • ISBN:9787535952011
  • 火候
    • 火候
    • 唯高 编/2010-2-1/ 中国物资出版社/定价:¥29.8
    • 一套专为餐馆、酒楼老板、各级主管和从业人员策划的前瞻性、实用性和专业性丛书,每一本都能提供新理念、新方法和新技能,激发餐饮业人士的创意和灵感,协助餐饮业人士成功与成长。想要创造最佳业绩,不可不读!《半岛唯高餐饮经典》中国内地迄今为止面向餐饮业人士最早的、规模较大的、最系统和最实用的一套专业图书。这套专业图书填补了中国餐

    • ISBN:9787504732965
  • 餐桌上的那点事儿
    • 餐桌上的那点事儿
    • 鹿童, 童村编著/2010-2-1/ 九州出版社/定价:¥29.8
    • 本书书名与《明朝那些事儿》有异曲同工之妙,里面的内容也如后者一样,讲的是些历史故事。只不过本书的历史故事同“餐桌”联系在了一起:厨房里的那些政治事件,餐桌上的那些牛人,菜谱里的那些泪水,灶台上的那些食神,烹饪圈里的那些狂人,饭桌上的那些文人,食堂里的那些冤家。

    • ISBN:9787510803086