唐朝近三百年的历史孕育出了丰富多彩的文化，这是大唐独特的魅力，是华夏永恒的瑰宝，也是创作者灵感的源泉。《大唐女子图鉴》是一本关于唐朝女子服饰妆容、生活娱乐和传奇故事的精美画集。在强盛开放、多元大气的唐朝，女子们大多性情旷达，刚强自信，巾帼不让须眉。衣着华美、雍容华贵的唐朝女子，令人过目难忘。千年过去，那飘逸大气的唐风依

本书稿是《寻茶记中国茶叶地理》的再版书稿，介绍了13个中国产茶特色茶区，包括地理位置、茶叶鉴赏、采茶工艺、茶汤品鉴等内容，全书图文结合，内容详实。改版内容主要有：(1)删去全书地图插画和质量较差的图片；(2)新增“养生茶饮”内容；(3)新增关于茶及茶文化的相关音频内容；(4)新增名茶风味拉页。上述新增内容均由悦康生活编

本书共收录了186道创新菜品，并为每道菜品创作诗词、篆刻菜名，设置二维码，增添古典文化气息。

本书内容讲述：民以食为天中华饮食文化博大情深、源远流长，在世界上享有很高的声誉。中国人讲吃，不仅仅是一日三餐，解渴充饥，它往往蕴含着中国人认识事物、理解事物的哲理。因此在古代的工笔画中同样有大量对饮食文化的描绘。古人也会点外卖？古人也吃冰激凌？古人的早中晚餐和现在一样么？古人吃饭的餐具是什么样子？古人到底一天吃两顿饭还

本书通过插图和照片的方式介绍了寿司的历史与真相，寿司食材和海鲜的时令期，寿司相关的基础知识以及寿司店让鱼尝起来更鲜美的小窍门等内容。

绵竹是历史文化名城，酒文化特别悠久灿烂，这是全国独特的酒文化现象。作者经过数十年的学习与研究，梳理了六十多位中国历史文化的名人与绵竹历史与绵竹酒关系。他们为绵竹这片土地留下来很多悠远而生动的历史和酒文化故事，以及许多千古流传的诗篇。有帝王将相、有天师高道、有诗仙诗圣、有书圣画宗、有文豪名流，不一而足。当然，远古时期这里

本书内容讲述：信阳是茶的故乡，信阳种茶始于东周，兴于宋元，发展于明清，繁荣于当代，已有2300多年的历史。信阳毛尖起源于清末民初，1915年以独特的品质荣获巴拿马万国博览会金奖。后因连年战乱日渐凋敝。中华人民共和国成立后，信阳茶叶得以恢复发展，改革开放后进入快速发展时期，茶产业成为信阳特色优势产业和支柱产业。1992年

普洱市位于云南省西南部，四季风格各异，季节性的食材丰富多样。本书以普洱土豆美食创意为中心任务，以健康与养生相结合，美味与时尚相交融，地方与国际相接轨作为菜品设计的宗旨，由99道以土豆为主的系列风味美食组成。全书围绕如何设计一场完美的普洱院士土豆全席菜单为主线，在对普洱传统美食文化理论总结提炼和土豆滇化历程梳理的基础上，

本书针对中国酱酒产业的消费话题，就酱酒收藏所涉及的有关文化问题进行梳理和讨论，分别就商品与时间的关系、人类的收藏历史、藏品的交易、酱酒藏品的特殊性、作为酱酒代表——习酒产品、习酒企业的文化特点、酱酒藏品产区的历史文化进行介绍，最后探讨酱酒收藏对于企业产业发展的价值意义、社会文化的意义。

这是一本讲中国美食文化和美食鉴赏方法的饮食文化类图书。书中讲述了作者以“食材”为原点、以“保留与还原”“搭配与平衡”“提升与优化”为推论的系统美食观，同时介绍了八大菜系、鲍参翅肚的美食传统，以及低到青菜鸡蛋、中到牛羊猪肉、高到大闸蟹等不同价格的食材的不同烹饪方法。本书提出了在美食中感受自然和敬畏生命的理念，一方面延续了