《高职高专畜牧兽医类专业系列教材：动物生物化学（第2版）》重点介绍了：动物生物化学的基本理论及其在动物生产和实验室检测中的应用。其主要内容有：构成动物机体的主要化学组成、结构及结构与功能的关系，四大分子（核酸、蛋白质、糖和脂类）的代谢，遗传信息的传递，现代生物技术在动物生产及实验室检测中的应用。重点强化了现代生物技术，

动物检疫检验是集动物临床诊断、动物微生物及动物疫病等多方面知识技能于一体的综合性课程。《动物检疫检验（第2版）/高职高专畜牧兽医类专业系列教材》共10章，系统地阐述了动物检疫检验的基本理论、基本知识和基本技能；重点阐述了法定动物疫病的检疫检验，同时介绍了动物在饲养、运输和屠宰等各个生产流通环节的检疫方式和检疫要领。根据

本书较系统地介绍了生物工程下游技术领域所涉及的主要技术手段的原理、操作方法和操作规范。主要包括细胞破碎与固液分离技术、膜分离技术、层析技术和电泳技术以及相关领域常见的仪器设备及其操作方法。在此基础上介绍了22项生物工程下游常规实验和4项综合性实验。本书实验项目主要为适应高等院校生物工程、生物技术及食品卫生专业本科实践教

《电子英语》是一本很好的应用电子技术专业英语的教材，内容包括基本的电路分析原理、非常基础的模拟电子技术原理以及数字电子技术的入门知识。 《电子英语》内容在尽可能简洁清晰的原则下，介绍了与电子技术相关的英语知识，力争给学生打下一个阅读外文专业技术资料的基础。可作为大专院校以及本科院校的教学用书，也可供相关专业的工程技术

《房地产经纪实务》是按照“工学结合”人才培养模式的要求，采用“基于工作过程导向的工作过程系统化课程”设计方法，以项目和工作任务为载体，进行设计和编写的。主要内容包括房地产经纪人员从业准备、房地产交易流程与合同业务处理、房地产税费业务处理、个人住房抵押贷款业务处理、房地产居间业务基本职业能力训练、房地产代理业务基本职业能

《电动机控制与变频技术》以项目的形式呈现，以任务驱动完成学习任务。全书共安排了6个项目，19个任务，内容主要涵盖了三相异步电动机的操作、常用低压电器的识别与检测、三相异步电动机基本控制线路的安装、变频器的基本结构及操作（E500）、变频器与PLC组成的调速系统、变频器的综合应用。《电动机控制与变频技术》在编写时从行业实

《电视机安装与维修实训》是按教育部2008年修订的中等职业学校电子专业学生的能力结构编写的。全书共分3个模块，内容包括走进音像实验室、黑白电视机稳压电源安装与调试、黑白电视机扫描系统的安装与调试、黑白电视机信号系统安装与调试、彩色电视机开关稳压电源常见故障维修、彩色电视机扫描电路常见故障维修、彩色电视机其他故障维修、液

《单片机与基础应用》以项目为载体从最基础的应用开始逐步提高，全书共分7个项目。其中，项目1介绍单片机基础知识：项目2至项目7介绍了各种外部设备控制方法。通过控制不同设备对单片机控制程序的编写和编程语言（c语言）进行讲解，真正实现让学生在做中学习、动中学习。 《单片机与基础应用》可作为中专学校自动控制、电气智能类专业的

本书共12个模块，分130多个案例进行教学，涵盖了用Photoshopcs4进行图形图像处理的理论知识和技能。本书采用先做后讲，让读者愿学乐学，既掌握实际操作技术，又系统学习相关理论知识。在案例选择上强调实用，讲求实效，与行业对平面设计人才的要求相吻合，本书在LOGO、广告、海报、包装和卡漫等设计上进行了较为深入的详解

生物技术是21世纪高新技术革命的核心内容，研究生物技术在疾病诊断、治疗、制药、疫苗、育种、食品、环境、能源等方面的应用，对人类社会的进步和发展具有重要的作用。《生物技术概论》全面、系统地阐释了生物技术相关内容的基本概念、基本原理和实际应用，力求反映国内外现代生物技术研究的新进展和新成果。全书共16章，包括绪论、基因工程