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现代食用菌产业技术
定 价:12 元
作者:刘国芹
出版时间:2014/1/1
ISBN:9787565508899
出 版 社:农业大学
中图法分类:
H31
页码:140
纸张:
版次:1
开本:32开
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内容简介
本书以问答方式重点介绍食用菌产业现状及发展趋势、食用菌的制种生产技术概述、食用菌生产技术、病虫害及其防治、食用菌的保鲜、储藏、加工和销售等内容,涵盖了食用菌产业的各个环节和关键技术,通俗易懂。
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