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舌尖上的100例毒食
定 价:38 元
作者:张桃英 崔悦 曹冬
出版时间:2014/1/6
ISBN:9787513025348
出 版 社:知识产权出版社
中图法分类:
TS201.6
页码:250
纸张:胶版纸
版次:1
开本:16K
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内容简介
《舌尖上的100例毒食》对各类食品的掺假识别方法进行深入浅出的叙述,便于人们实际操作,是一本实用性较强的科技普及书。有了这些“秘密武器”,读者就可以买的放心,吃的安全了!
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