《肉兔生产配套技术手册》由江苏畜牧兽医职业 技术学院陆桂平教授等编著。《肉兔生产配套技术手册》共 17章， 主要包括肉兔养殖的意义和前景、肉 兔的生物学特性、肉兔品种、肉兔的繁殖、肉兔的营养与饲料、肉兔场建 设与环境控制、肉兔的饲养管理、肉 兔产品及其初加工、兔场的经营管理、兔场消毒和免疫接种、兔场兽医室建 设及管理、兔病概述、传染性疾病防 治、寄生虫病防治、营养性疾病防治、 普通病防治等。
     内容丰富、新颖，融知识性、科 普性、实用性和可操作性于一体，文字通俗易懂，适合作为基层兽医、动 检、防疫人员的培训教材和规模饲养 场技术人员的学习用书，也可作为职业院校相关专业师生阅读参考。

为了普及科学养肉兔知识，促进我国养兔业的发展，编者编著了这本《肉兔生产配套技术手册》，主要包括肉兔的生物学特性、肉兔的品种、饲料与营养、繁殖与遗传育种、饲养管理、笼舍建筑与设备、疾病防治等几部分。内容丰富，深入浅出，实用性强，可供肉兔养殖场(户)、农村科技干部、基层畜牧兽医工作者、农业院校师生及养兔爱好者学习和参考。本书由陆桂平、刘海霞、李巨银担任主编，倪黎纲、钱根林、乔荣根担任副主编。

前言
第一章 肉兔养殖的意义和前景
第一节 发展肉兔养殖的意义
一、肉兔生产是节粮型养殖
二、肉兔生产可以提供优质的动物性食品
三、肉兔生产可以促进农村经济发展
第二节 肉兔养殖业的现状
一、世界肉兔生产概况
二、我国肉兔养殖业的现状
第三节 肉兔养殖业的发展前景
一、市场分析与需求
二、发展肉兔养殖业的对策
第二章 肉兔的生物学特性
第三章 肉兔品种
第四章 肉兔的繁殖

前言
第一章 肉兔养殖的意义和前景
第一节 发展肉兔养殖的意义
一、肉兔生产是节粮型养殖
二、肉兔生产可以提供优质的动物性食品
三、肉兔生产可以促进农村经济发展
第二节 肉兔养殖业的现状
一、世界肉兔生产概况
二、我国肉兔养殖业的现状
第三节 肉兔养殖业的发展前景
一、市场分析与需求
二、发展肉兔养殖业的对策
第二章 肉兔的生物学特性
第三章 肉兔品种
第四章 肉兔的繁殖
第五章 肉兔的营养与饲料
第六章 肉兔场建设与环境控制
第七章 肉兔的饲养管理
第八章 肉兔产品及其初加工
第九章 兔场的经营管理
第十章 兔场防疫体系的建立与实施
第十一章 兔场消毒和免疫接种
第十二章 兔场兽医室建设及管理
第十三章 兔病概述
第十四章 传染性疾病
第十五章 寄生虫病
第十六章 营养性疾病
第十七章 普通病
参考文献