零售基础_隋东旭_9787111806868

本书是一本系统介绍零售业务相关知识的书籍。全书共8个项目，涵盖零售的基础认知、零售商圈分析与选址、零售商品管理、零售商品定价、零售促销管理、零售渠道管理、零售经营管理及零售供应链管理等内容。各项目设置项目导入、教学目标、课前自测、探究研学、实践操作、课后拓展、项目复盘与反思等模块，助力读者深入理解并掌握零售业务各环节的专业技能。
本书可作为职业院校、高等院校电子商务、市场营销等相关专业课程的教材，也可作为从事零售行业的人员及对零售领域感兴趣的人士的学习资料.

前言

在当下经济飞速发展的时期，零售业作为衔接生产与消费的重要纽带，在社会经济系统中有着不可替代的关键地位。它不仅能满足消费者日趋多样的购物需求，还在拉动经济增长、增加就业岗位等方面发挥着显著作用。而随着市场竞争的越发激烈及消费者需求的不断变化，零售业正迎来前所未有的机遇，也面临着严峻的挑战。想要精准把握行业机遇、从容应对发展挑战，就需要系统掌握零售业的相关知识与专业技能，本书正是基于这一需求编写而成。
本书共8个项目，包括零售的基础认知、零售商圈分析与选址、零售商品管理、零售商品定价、零售促销管理、零售渠道管理、零售经营管理及零售供应链管理等内容，全面介绍了零售基础的相关知识和技能。
本书具备以下特色：
1.知识体系完备，贴合行业动态：本书依据市场需求，紧跟时代步伐，结合职业教育特色精心编写，致力于全面且系统地阐述零售的基本概念、零售企业经营环境、全渠道零售与新零售等内容，帮助学生搭建起完备的零售知识框架。
2.聚焦实践应用，强化能力培养：本书强调与行业实际紧密对接，秉持实用、够用的
原则，围绕零售业务各关键环节（如商圈选址、商品采购、定价策略、促销策划等），筛选核心知识内容，明确技能培养要点。本书通过理论（探究研学）与实践（实践操作）相结合的方式，引导学生在学习过程中实践操作，在实践中深化理解，实现学做一体，进而培养学生自主学习、创新探究的能力，促进其全面发展。
3.模块设计科学，适配学习路径：本书每个项目均按项目导入教学目标课前自测探究研学实践操作课后拓展项目复盘与反思的模块展开，结构清晰，便于读者循序渐进地学习。
4.配套资源丰富，方便教学：本书配套丰富的学习和教学资源，主要包括电子课件、教案、教学参考案例、习题答案、期末试卷及答案等，用书教师可在机工教育服务网www.cmpedu.com搜索本书下载资源，也可加入QQ群：1014906788获取其他信息。
本书由隋东旭担任主编，段敬文担任副主编，具体分工如下：隋东旭编写项目1～项目7，段敬文编写项目8，张迪、范成龙参与了本书的编写并提供了部分案例。
本书是 2023 年度吉林省中华职业教育社改革创新课题（课题编号：2023 GGY001）、
2022 年吉林省教育科学十四五规划课题高职院校岗课赛证综合育人培养模式设计与实践研究（课题编号 GH22835）和2024年度吉林省职业教育科研课题五金教育视域高等职业教育新形态教材的开发与应用路径研究（2024XHY189）的优秀研究成果。
由于编者水平有限，书中难免存在不足和疏漏之处，望各位专家与读者给予谅解和指正，不吝赐教。
编　者

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