本书收录了20多个具有代表性的产茶县域，由各县域政府和有关机构领导或茶产业分管领导，从地域特征、气候条件、生态禀赋、历史渊源、制作技艺、风味特点及产业现状等维度展开系统介绍，深度展现当地“三茶”统筹发展的振兴实践，全景呈现徽茶产业发展、品牌建设成果及非遗制茶技艺的传承之道。