本书收录40个实验项目，有利于激发学生的专业兴趣，开阔学生的视野。在实验操作中，既有分析测试技能，又有合成制造技术，能够培养学生的综合实验能力。在实验原理中，有目的地介绍一些产品生产工艺方面的内容，能够帮助学生获得工程科学素质的熏陶与训练；在实验思考题中，既包含对实验现象的观察和分析、对实验结果的提问和讨论，还包含对多种方法思路的深入思考，以及与课程相关的最新科技成果动态。