本书从我国畜牧养殖业的内涵与发展历史入手，先对我国现代畜牧养殖业的发展状况、畜禽养殖技术基础知识等内容进行简单介绍，而后介绍了我国畜牧养殖业的选育繁殖技术、常见的畜禽疾病种类、疾病特征和疾病防治技术等，逻辑清晰、内容平实。