本书分为识茶篇、品茶篇、赏茶篇三个篇目，对中国茶的种类、产地特色、购买要领、冲泡技巧到茶具的选择、品茗的方法进行了介绍。内容包括：进入中国茶的世界、中国茶的种类、老师傅与茶叶的肌肤之亲、挑选适合自己的茶、茶叶的保存等。