本书共分两篇：基础入门篇、维修精通篇。基础入门篇主要介绍了电磁炉的故障特点、电磁炉中的常用元器件以及电源供电电路、功率输出电路、主控电路、操作显示电路等的结构与工作原理。维修精通篇则详细介绍了电磁炉检修环境的搭建与元器件检测以及各电路的检修方法，同时，提供了美的、三洋、富士宝、尚朋堂等多种品牌不同型号的电磁炉的维修案例，内容完整，维修数据详实可靠，实用性很强。
本书适合家电维修人员学习使用，也可供职业院校相关专业的师生参考。

第1章 电磁炉的结构和故障特点 1.1 电磁炉的结构特点 002 1.1.1 电磁炉的结构组成 002 1.1.2 电磁炉的电路结构 006 1.2 电磁炉的故障特点 013 1.2.1 电磁炉的故障表现 013 1.2.2 电磁炉的故障分析 014 第2章 电磁炉中的常用元器件 2.1 常用电子元件 021 2.1.1 电阻器 021 2.1.2 电容器 023 2.1.3 电感器 027 2.2 常用半导体器件 029 2.2.1 二极管 029 2.2.2 三极管 032 2.2.3 场效应管 037 2.2.4 晶闸管 039 2.3 常用集成电路 043 2.4 常用电器部件 046 2.4.1 开关按键 046 2.4.2 变压器 047 2.4.3 电动机 049 第3章 电磁炉的常用检修工具和仪表 3.1 电路检修工具 051 3.1.1 常用拆装工具 051 3.1.2 常用焊接工具 052 3.2 电路检测仪表 054 3.2.1 万用表 054 3.2.2 示波器 058 3.2.3 信号发生器 059 第4章 电磁炉电源供电电路的结构原理 4.1 电磁炉电源供电电路的结构 063 4.1.1 电磁炉电源供电电路的特点 063 4.1.2 电磁炉电源供电电路的组成 065 4.2 电磁炉电源供电电路的原理 071 4.2.1 电磁炉电源供电电路的基本信号流程 071 4.2.2 电磁炉电源供电电路的电路分析 072 第5章 电磁炉功率输出电路的结构原理 5.1 电磁炉功率输出电路的结构 078 5.1.1 电磁炉功率输出电路的特点 078 5.1.2 电磁炉功率输出电路的组成 080 5.2 电磁炉功率输出电路的原理 085 5.2.1 电磁炉功率输出电路的基本信号流程 085 5.2.2 电磁炉功率输出电路的电路分析 087 第6章 电磁炉主控电路的结构原理 6.1 电磁炉主控电路的结构 090 6.1.1 电磁炉主控电路的特点 090 6.1.2 电磁炉主控电路的组成 091 6.2 电磁炉主控电路的原理 103 6.2.1 电磁炉主控电路的基本信号流程 103 6.2.2 电磁炉主控电路的电路分析 111 第7章 电磁炉操作显示电路的结构原理 7.1 电磁炉操作显示电路的结构 117 7.1.1 电磁炉操作显示电路的特点 117 7.1.2 电磁炉操作显示电路的组成 118 7.2 电磁炉操作显示电路的原理 123 7.2.1 电磁炉操作显示电路的基本信号流程 123 7.2.2 电磁炉操作显示电路的电路分析 124 第8章 电磁炉检修环境的搭建与元器件检测技能训练 8.1 电磁炉维修环境的搭建 130 8.1.1 待测电磁炉炉盘线圈的支撑 130 8.1.2 待测电磁炉与隔离变压器的连接 134 8.2 元器件检测技能训练 137 8.2.1 普通电阻器的检测 137 8.2.2 可变电阻器的检测 139 8.2.3 敏感电阻器的检测 140 8.2.4 固定电容器的检测 141 8.2.5 电解电容器的检测 142 8.2.6 固定电感器的检测 146 8.2.7 普通二极管的检测 147 8.2.8 发光二极管的检测 148 8.2.9 三极管的检测 150 8.2.10 场效应晶体管的检测 151 8.2.11 单向晶闸管的检测 153 8.2.12 双向晶闸管的检测 156 8.2.13 集成电路的检测 158 第9章 电磁炉电源供电电路的检修 9.1 电磁炉电源供电电路的检修方案 162 9.1.1 电磁炉电源供电电路的检修流程 162 9.1.2 电磁炉电源供电电路的关键检测点 163 9.2 电磁炉电源供电电路的检修方法 165 9.2.1 熔断器的检修方法 165 9.2.2 桥式整流堆的检测方法 166 9.2.3 降压变压器的检测方法 167 9.2.4 稳压二极管的检测方法 169 9.2.5 三端稳压器的检测方法 169 第10章 电磁炉功率输出电路的检修 10.1 电磁炉功率输出电路的检修方案 172 10.1.1 电磁炉功率输出电路的检修流程 172 10.1.2 电磁炉功率输出电路的关键检测点 173 10.2 电磁炉功率输出电路的检修方法 175 10.2.1 炉盘线圈的检测方法 175 10.2.2 高频谐振电容的检测方法 177 10.2.3 IGBT 的检测方法 178 10.2.4 阻尼二极管的检测方法 179 第11章 电磁炉主控电路的检修 11.1 电磁炉主控电路的检修方案 182 11.1.1 电磁炉主控电路的检修流程 182 11.1.2 电磁炉主控电路的关键检测点 183 11.2 电磁炉主控电路的检修方法 185 11.2.1 微处理器的检测方法 185 11.2.2 电压比较器LM339 的检测方法 186 11.2.3 PWM 信号驱动芯片的检测方法 188 11.2.4 温度传感器的检测方法 190 11.2.5 散热风扇电动机 190 第12章 电磁炉操作显示电路的检修 12.1 电磁炉操作显示电路的检修方案 193 12.1.1 电磁炉操作显示电路的检修流程 193 12.1.2 电磁炉操作显示电路的关键检测点 194 12.2 电磁炉操作显示电路的检修方法 195 12.2.1 操作按键的检修方法 195 12.2.2 显示器件的检修方法 195 12.2.3 驱动晶体管输出信号的检修方法 197 12.2.4 驱动晶体管输入信号的检修方法 198 第13章 美的电磁炉故障检修案例 13.1 美的电磁炉故障代码与故障检修 200 13.2 美的电磁炉常用IC 检测数据 201 13.3 电磁炉常见故障检修流程 202 13.4 美的C19 电磁炉开机显示“E01”故障代码的检修案例 206 13.5 美的电磁炉通电无反应的故障检修案例 207 13.6 美的MC-SY195J 型电磁炉不开机故障的检修案例 210 13.7 美的PF101E 型电磁炉通电无反应的检修案例 213 13.8 美的SH208/SH2115 型电磁炉散热风扇不运转故障的检修案例 215 13.9 美的MC-PSF18A 型电磁炉通电不开机故障的检修案例 217 13.10 美的MC-SY195J 型电磁炉显示“E02”故障代码的检修案例 220 13.11 美的MC-PVY22A 型电磁炉显示 “E07”故障代码的检修案例 222 13.12 美的MC-PSD/C/D/E 型电磁炉显示“E04”故障代码的检修案例 225 13.13 美的MC-EF197 型电磁炉开机不加热故障的检修案例 228 13.14 美的PF101E 型电磁炉屡损IGBT 故障的检修案例 231 13.15 美的PD16Y 型电磁炉屡烧毁熔断器和桥式整流堆故障的检修案例 232 13.16 美的PD16Y 型电磁炉指示灯指示异常故障的检修案例 235 第14章 奔腾电磁炉故障检修案例 14.1 奔腾电磁炉故障代码与故障检修 238 14.2 奔腾电磁炉常用IC 检测数据 239 14.3 奔腾PC20N 电磁炉通电显示“E5”故障代码的检修案例 245 14.4 奔腾PC19N 电磁炉加热极慢的故障检修案例 246 第15章 尚朋堂电磁炉故障检修案例 15.1 尚朋堂电磁炉故障代码与故障检修 251 15.2 尚朋堂SR-1606 型电磁炉通电无反应的检修案例 251 15.3 尚朋堂SR-1607L 型电磁炉开机不加热的检修案例 254 15.4 尚朋堂SR-1607L 型电磁炉加热停机的检修案例 257 15.5 尚朋堂SR-1604A 型电磁炉烧熔断器的检修案例 258 15.6 尚朋堂SR-1976/1986 型电磁炉能检锅但不加热的故障检修案例 261 15.7 尚朋堂SR-1601A 型电磁炉检锅不加热的检修案例 264 15.8 尚朋堂SR-1336 型电磁炉开机报警的检修案例 266 15.9 尚朋堂SR-1336 型电磁炉屡烧熔断器的检修案例 268 15.10 尚朋堂SR-1607C 型电磁炉检锅报警的检修案例 272 15.11 尚朋堂SR-1607C 型电磁炉开机不工作检修案例 274 15.12 尚朋堂SR-19××/20×× 型电磁炉不加热的检修案例 276 15.13 尚朋堂SR-26××/28×× 型电磁炉断续加热的检修案例 279 15.14 尚朋堂SR-26××/28××型电磁炉屡烧IGBT 管的检修案例 281 15.15 尚朋堂SR-2826 型电磁炉右灶台不加热的检修案例 282 第16章 九阳电磁炉故障检修案例 16.1 九阳电磁炉故障代码与故障检修 286 16.2 九阳JYC-19BE2 型电磁炉通电掉闸故障的检修案例 287 16.3 九阳JYC-19BE2 型电磁炉不开机故障的检修案例 289 第17章 万利达电磁炉故障检修案例 17.1 万利达电磁炉故障代码与故障检修 293 17.2 万利达MCE-1903D 型电磁炉开机报警的检修案例 293 17.3 万利达MC-1922 型电磁炉不开机的检修案例 295 17.4 万利达MC-2057/2058 型电磁炉不加热的检修案例 297 第18章 乐邦电磁炉故障检修案例 18.1 乐邦电磁炉故障代码与故障检修 301 18.2 乐邦18A3 型电磁炉通电掉闸的检修案例 301 18.3 乐邦18A3 型电磁炉功率低的检修案例 304 18.4 乐邦LB-19D 型电磁炉不加热的检修案例 304 18.5 乐邦LB-19D 型电磁炉屡烧熔断器的检修案例 307 18.6 乐邦VF-1800 型电磁炉不检锅的检修案例 308 18.7 乐邦LB-18 型电磁炉间歇加热的检修案例 310 第19章 三洋电磁炉故障检修案例 19.1 三洋电磁炉故障代码与故障检修 314 19.2 三洋SM 系列电磁炉未置锅，加热指示灯亮故障的检修案例 316 19.3 三洋SM 系列电磁炉烧熔断器故障的检修案例 318 19.4 三洋HY-185 型电磁炉风扇不转故障的检修案例 320 19.5 三洋HY-185 型电磁炉不开机故障的检修案例 323 19.6 三洋HY-298 型电磁炉开机不加热的检修案例 324 19.7 三洋HY-AS30D 型电磁炉风扇自转故障的检修案例 326 19.8 三洋IC-20Y（YJ）型电磁炉屡烧IGBT 故障的检修案例 329 19.9 三洋IC-20Y（YJ）型电磁炉开机瞬间无反应故障的检修案例 331 19.10 三洋SM 系列新版电磁炉通电无反应故障的检修案例 333 19.11 三洋HY-AS30D 型电磁炉加热不稳定故障的检修案例 336 第20章 富士宝电磁炉故障检修案例 20.1 富士宝电磁炉故障代码与故障 检修 340 20.2 富士宝IH-P260 型电磁炉无法输入人工指令的检修案例 340 20.3 富士宝IH-P260 型电磁炉屡损IGBT 的检修案例 342 20.4 富士宝IH-P260 型电磁炉全无的检修案例 344 20.5 富士宝IH-P190B 型电磁炉整机不工作的检修案例 345 20.6 富士宝IHP10 型电磁炉无提示声的检修案例 348 20.7 富士宝IHP10 型电磁炉风扇不运转的检修案例 349 第21章 苏泊尔电磁炉故障检修案例 21.1 苏泊尔电磁炉故障代码与故障检修 353 21.2 苏泊尔QF-SM988 型电磁炉显示“E2”故障代码的检修案例 353 21.3 苏泊尔C19S06 型电磁炉保险丝烧损的故障检修案例 354 第22章 其他品牌电磁炉故障检修案例 22.1 松下电磁炉不加热故障的检修案例 358 22.2 拓邦电磁炉无提示声故障的检修案例 359 22.3 百合花电磁炉热度不够故障的检修案例 363 22.4 TCL 电磁炉断续加热故障的检修案例 365 22.5 万宝电磁炉功率调整失控故障的检修案例 367 22.6 爱庭电磁炉开机无反应故障的检修案例 369 22.7 美联电磁炉指示灯闪烁故障的检修案例 372 附录 电磁炉维修资料 附录一 美的EP1910 型电磁炉维修资料 376 附录二 美的EY-182 型电磁炉维修资料 376 附录三 美的MC-CY202 型电磁炉维修资料 376 附录四 美的MC-EF197 型电磁炉维修资料 376 附录五 美的MC-GY182 型电磁炉维修资料 377 附录六 九阳JYC-22F 型电磁炉维修资料 377 附录七 苏泊尔T0310 型电磁炉维修资料 377 附录八 苏泊尔C16BS 型电磁炉维修资料 377