本书内文大体分为概述、生长发育、品种、制种技术、主要设施类型及建造、高效栽培技术、施肥、采收与贮藏、病虫害防治、附录(安全用药表)等部分。从牧草品种、种植、收获和加工利用等方面进行讲解，旨在解决种什么草、怎么种、如何管理利用的问题。