本书以历史发展为主线，分9章，先后讲述了我国先秦质量文化、秦汉质量文化、隋唐质量文化、宋代质量文化、元代质量文化、明清时期质量文化等内容。本书是一部关于中国古代质量文化的历史记录，从手工艺的精湛技艺到建筑工程的宏伟壮丽，从农业生产的精细管理到商业贸易的诚信经营，进行了详细的讲解，注重基础性、科学性、趣味性。