本书共分为8章，分别介绍化学助剂(精细化学品)在轻工(日化、造纸、皮革、纺织)、食品、材料、能源、资源、农业、环境等领域生产中的作用原理为主线；介绍典型生产工艺中涉及的化学助剂、典型品种生产原理与应用关键技术。