将文字化作原料，以散文为碗钵，佐以故事人情之盐，融入关于武汉食物的情愫，经蒸炒煎炸而成此书。书中，无论是饕餮盛宴，还是乡间小灶；无论是水中珍味，还是街头小吃，在情感的浸润下，都拥有了温暖的气息。作者通过描绘一家餐厅及一道菜或系列菜的色香味形，借由品尝的经历，展现武汉的人文情怀、历史积淀与城市厚度。