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浙江花茶窨制与品鉴
定 价:95 元
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作者:黄伟红主编
出版时间:2025/4/1
ISBN:9787511673862
出 版 社:中国农业科学技术出版社
中图法分类:
TS272.5
页码:323页
纸张:
版次:
开本:24cm
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内容简介
本书深入浅出阐述了浙江省花茶发展概况和浙江花茶产业、花茶加工原料、花茶窨制技术、茶叶外源增香技术、花茶品质评价与品鉴和花茶衍生产品。
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