本书通过介绍各种常见疾病的饮食调养方法和日常食物的营养与功效，旨在引导读者了解饮食与健康之间的紧密联系，帮助读者掌握运用饮食预防疾病的有效方法。同时为已患病的读者提供了通过合理饮食辅助治疗疾病、促进身体康复的实用知识。