本书是目前相关专著中品种收录最全、文字图版内容最丰富的茅台史记。本书对茅台酒的历史渊源、酿造工艺、风味特征、品鉴方式、商标演变、包装变化、社会责任等都作了详细介绍，充分彰显了茅台酒独有的历史底蕴和独特的酿造工艺，书中琳琅满目的茅台产品，更是了解茅台酒历史、价值和文化内涵的重要史料。本书是一本工具书。本选题是2015年版《茅台酒收藏大典》的增订版。按照内容将一些图版进行合并，再增加一百余种新的茅台酒品种，以飨读者。