本书译自西南交通大学赵锐所著Carbon Labeling Practice:From the Perspective of Stakeholder’s Interaction一书。本书以消费者行为与二氧化碳排放关系阐释为纲领，以碳足迹为理论支撑，详细地概括了碳标签实践及其瓶颈问题，实例分析面向碳标签认证的消费者行为，可促进低碳产品推广并帮助消费者追求低碳消费生活方式；分析碳标签实践中可能利益相关者之间的战略互动，耦联推动碳标签策略实施；探讨碳标签实践相关的机遇与挑战，从而提升人们对低碳消费、生产与管理的认识。

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目录
第1章 碳标签及相关问题 1
1.1 引言 1
1.2 碳标签相关研究 2
1.3 与碳标签实践相关的问题 11
参考文献 12
第2章 面向碳标签认证的消费者行为 17
2.1 引言 17
2.2 乳制品的碳排放评估 19
2.2.1 系统边界定义 19
2.2.2 数据来源 20
2.2.3 碳足迹评估结果 23
2.2.4 小结 25
2.3 问卷调查 26
2.3.1 调查问卷的设计和收集 26
2.3.2 描述性统计分析结果 28
2.3.3 回归分析结果 30
2.3.4 小结 32
2.4 购买决策实验 33
2.4.1 实验设计 34
2.4.2 实验结果 37
2.4.3 小结 40
2.5 系统动力学模型 40
2.5.1 模型公式 42
2.5.2 模拟结果 45
2.5.3 小结 51
参考文献 51
第3章 碳标签实践中利益主体之间的互动 58
3.1 引言 58
3.2 博弈论概述 59
3.2.1 消除主导策略的解决方法 61
3.2.2 博弈分析的图解法 63
3.2.3 小结 65
3.3 消费者与企业间的博弈 65
3.3.1 博弈论模型 66
3.3.2 演化稳定性理论 69
3.3.3 演化稳定性分析 71
3.3.4 政府补贴激励措施的影响 72
3.3.5 小结 74
3.4 企业间的博弈 75
3.4.1 基于博弈论的系统动力学模型 75
3.4.2 数值案例 78
3.4.3 模拟结果 80
3.4.4 敏感性分析 84
3.4.5 小结 85
3.5 企业和政府间的博弈 85
3.5.1 系统动力学模型 85
3.5.2 代表案例 88
3.5.3 模拟结果 90
3.5.4 敏感性分析与讨论 94
3.5.5 小结 97
参考文献 98
第4章 碳标签的改进及应用 104
4.1 引言 104
4.2 一种改进的碳标签制度 104
4.2.1 方法 105
4.2.2 案例 107
4.2.3 总结 113
4.3 用于基准减排的碳标签 113
4.3.1 方法 114
4.3.2 结果 120
4.3.3 总结 126
4.4 低碳社区的碳标签 126
4.4.1 方法 127
4.4.2 案例 129
4.4.3 结果 130
4.4.4 总结 132
参考文献 133
第5章 见解与未来研究 138
5.1 见解 138
5.2 未来研究 140
参考文献 141
附录 145
调查问卷 145