中教金典
中教图书商城
馆配数据采访
教材巡展网上行
在线客服
欢迎进入网上馆配会荐购选采服务平台 图书馆单位会员
注册
图书馆读者/馆员
登录
首页
平台现货书目
中图法目录
出版社目录
拟出版书目
基教幼教目录
数字资源目录
平台使用指南
平台介绍
书单推荐
更多
·二十四节气|大寒
·二十四节气|小寒
·二十四节气|冬至
·二十四节气|白露
·二十四节气|处暑
·二十四节气|立秋
·二十四节气|大暑
·二十四节气|夏至
新书推荐
更多
·马克思国家思想的历史考察
·中国特色生涯教育研究
·数实融合
·我们为什么还没有死掉
·圆的变形
·AI 辅助设计
·从数据分析到经营分析
·国际产业转移的影响因素及动
食品安全快速鉴别技术
定 价:45 元
作者:侯玉泽,李松彪主编
出版时间:2012/11/1
ISBN:9787802488045
出 版 社:兵器工业出版社
中图法分类:
TS201.6
页码:10,400页
纸张:
版次:1
开本:26cm
9
7
4
8
8
7
8
8
0
0
4
2
5
内容简介
本书系统介绍了粮食、豆类、食用油脂、水果和蔬菜、肉及肉制品、乳及乳制品、干菜类、蜂蜜、鱼贝类、酒类、饮料类、糕点、调料、调味品、食品添加剂、蛋及蛋制品、小食品、食品包装材料及容器、糖果类、药材等内容。
你还可能感兴趣
警务视角下大型活动食品安全风险评估研究
食品安全与质量控制(第二版)(高等职业教育食品质量与安全专业教材)
转基因食品标识与信息的政策效应研究
食品安全概论
有机食品安全管理与可持续发展
食品质量安全视角下生猪养殖户的生产者行为研究
我要评论
您的姓名
验证码:
留言内容