认知成本核算工作，要素费用的归集和分配，辅助生产费用的归集和分配，制造费用和损失性费用的归集和分配，生产费用在完工产品和在产品之间分配的核算，产品成本计算方法，成本报表的编制和分析，成本分析与控制，成本管理方法。