本书共九章，内容包括：了解养羊业现状及发展前景，了解我国绵羊、山羊品种及分布，掌握羊毛生产技术，掌握羊肉生产技术，掌握山羊绒生产技术，掌握山羊奶生产技术，掌握绵羊、山羊的繁殖技术，掌握绵羊、山羊的饲养管理技术，了解羊场经营管理。