本书为职业教育教材，涉及：理解成本和成本会计，工业制造业企业成本核算的要求和一般程序，要素费用的归集和分配，工业制造业企业生产费用在完工产品和在产品之间的分配，工业企业产品成本计算方法概述，产品成本计算的品种法、分批法、分步法，成本报表，等等。