教材全面介绍2015版ISO9000族标准的核心内容，并以任务驱动的方式组织学习。每一项任务从学习情境描述、学习目标、任务书、评价反馈等环节展开，读者可根据需要灵活选取，充分体现高等职业教育的教学特色。共分为6章，第1章引导读者了解"质量强国”战略的内涵和背景、当前质量对中国发展的重要性以及质量管理体系基础；第2章围绕ISO9000标准介绍七项基本原则和常用术语；第3章围绕ISO9001质量管理体系要求详细解读标准条款，并讲解标准如何在审核中应用；第4章围绕ISO19011标准详细讲解审核方案、审核计划、检查表等审核准备工作；第5章将前4章内容在质量审核中进行应用，规范审核流程、讲解审核要领；第6章将前4章内容在体系认证中进行应用，帮助学者完成体系架构。全书以"活页式”形式撰写，注重实践能力的培养，读者可根据需求灵活选择内容。

姚铃丽，副教授，高级工程师，国家CCAA质量注册审核员，技能鉴定高级考评员，高级技师，双高专业群内核心专业《质量与认证管理》专业带头人；为《质量管理体系与认证》主要授课教师，连续9年参与该课程的教学，授课期间获得2019年江苏省职业院校教学比赛二等奖，江苏省高等学校微课比赛一等奖，江苏省教育科学研究院高校组多媒体课件二等奖，指导学生获得江苏省优秀毕业设计、电子设计大赛、国家振兴杯、发明杯等各类奖项超20个；主持或参与十余项省级以上教学改革研究项目，发表论文多篇；主编或副主编教材获得江苏省重点教材、国家规划教材、中国质量认证中心优秀培训教材等。