本书针对商洛农业生产自然条件，结合多年来的实际生产经验，分粮油作物、食用菌、特色作物和中药材四个篇章，介绍了小麦、玉米、马铃薯、商州菊芋、洛南黄花菜、镇安岭沟贡米、黑木耳、丹参、灵芝等40余种主要作物的生产技术，全书图文并茂，从选种、施肥、维护、病虫害防治等方面解读作物优质高产栽培技术。