本书编写过程中总结我们科研实践经验，采集了大量的视频影像资料，收集了近 30 年来我国核桃生产和科研成果，以图片和文字相结合的形式详细介绍了核桃的整形修剪、嫁接技术。力求内容科学准确、文字浅显易懂，图片形象直观，突出实用性、先进性，保证了技术的可操作性，便于读者学习和掌握。
河南省林科院，高级工程师。长期从事林木遗传育种工作，先后参加了与核桃相关的国家十一五林业科技支撑计划、中央财政推广、四优四化项目等国家及省部级科研、推广项目10余项，主持河南省预研项目2项和河南省林科院优秀青年基金项目1项， 《优质核桃高效生产技术图谱》的编者之一
部分概况……………………………………………… 1
节 核桃特性……………………………………………… 2
一、生物学特性………………………………………………… 2
二、生态学特性………………………………………………… 4
第二节 核桃的分布及产区…………………………………… 4
一、核桃分布…………………………………………………… 4
二、我国核桃种植面积与产量………………………………… 5
三、核桃种植市场前景………………………………………… 6
第三节 核桃的应用价值及开发利用………………………… 9
一、生态价值…………………………………………………… 9
二、经济价值………………………………………………… 10
第二部分核桃嫁接育苗技术 ………………………………… 13
节 砧木的种类…………………………………………… 14
第二节 砧木苗的繁育技术…………………………………… 17
一、苗圃地选择及整地……………………………………… 17
二、种子的采集与贮藏……………………………………… 19
三、播种……………………………………………………… 22
四、苗期管理………………………………………………… 25
第三节 采穗圃的建立及管理………………………………… 26
一、选地与整地……………………………………………… 26
二、品种选择与规格………………………………………… 26
三、栽植技术………………………………………………… 27
四、穗圃管理………………………………………………… 27
目录
1
第三部分核桃嫁接技术 ……………………………………… 31
节 嫁接前准备…………………………………………… 32
一、嫁接定义及原理………………………………………… 32
二、嫁接使用工具…………………………………………… 32
三、嫁接时期………………………………………………… 32
第二节 接穗采集……………………………………………… 33
一、接穗采集、贮藏、运输及处理………………………… 33
第三节 嫁接方法……………………………………………… 36
一、核桃嫁接成活的影响因素……………………………… 36
二、核桃嫁接方法…………………………………………… 36
第四节 嫁接苗的识别………………………………………… 47
一、常用造假法……………………………………………… 47
二、嫁接苗的识别方法……………………………………… 47
第五节 嫁接后的管理………………………………………… 49
第六节 苗木出圃……………………………………………… 52
第四部分核桃高接换优技术 ………………………………… 55
第五部分 核桃树整形修剪技术 ……………………………… 71
节 果树整形修剪的概念及作用………………………… 72
一、整形修剪的概念、意义………………………………… 72
二、整形修剪的作用及依据………………………………… 72
第二节 修剪常用工具及相关术语…………………………… 78
一、常用工具………………………………………………… 78
二、相关术语………………………………………………… 81
第三节 核桃树花、芽、枝条的生长特性…………………… 82
一、花的生长特性…………………………………………… 82
二、芽的生长特性…………………………………………… 84
三、枝条的生长特性………………………………………… 85
2
四、叶的生长特性…………………………………………… 88
第四节 核桃修剪技术及反应………………………………… 89
一、主要修剪技术及其反应………………………………… 89
第五节 核桃树整形修剪时期及要点………………………… 99
一、修剪的时期……………………………………………… 99
二、修剪顺序……………………………………………… 101
三、不同树龄的修剪特点………………………………… 101
四、结果枝组的培养与修剪……………………………… 111
第六节 核桃主要丰产树形与整形过程…………………… 118
一、主干疏层形…………………………………………… 118
二、开心形………………………………………………… 121
三、纺锤形………………………………………………… 124
附录 A 核桃主要病虫害及防治方法……………………… 126
附录 B 核桃主要病害及防治方法………………………… 128
参考文献……………………………………………………… 130
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