本书共分为六个部分: 幼儿园后勤管理概述、安全管理、环境管理、卫生保健管理、膳食管理和信息化管理。这六个部分分别围绕各自管理的特点、内容和措施等方面, 借助有代表性的典型工作案例, 使其成为后勤工作者的资源智库, 帮助大家提升专业素养和解决问题的能力。

于静，副教授，首都师范大学学前教育学院教师，学前教育研究中心秘书，主要研究方向为课程与教学论。参与“幼儿园教师分层分类分岗专业成长”系列培训教材和“中小学环境教育”教材的编写；参与“学前教育督导评估方式的创新研究”“立德树人视角下幼儿园教师家园共育能力构建”项目研究。

第一章 幼儿园后勤管理概述——不仅是居于后台的辅助

第一节 后勤管理的特点

一、后勤管理需要全局性的高站位

二、后勤管理要把服务放在第一位

三、后勤管理要具有先行性

四、后勤管理要强调政策性

第二节 后勤管理的内容

一、人员管理

二、财务、资产管理

三、综合保障性管理

第三节 后勤管理的措施

一、后勤管理如何凝聚起“人气”

二、后勤管理如何积淀起幼儿园的“财气”

三、后勤管理如何全面盘活一草、一木、一物

四、如何构建起“医、养、教”一体化的后勤管理

第二章 安全管理——不仅是一项工作、一项任务

第一节 安全管理原则

一、全员参与，责任到人

二、预防为主，防患未然

三、实时监控，重在过程

第二节 安全管理内容

一、安全制度建设

二、人员管理

三、设备设施管理

四、安全行为管理

五、安全应急管理

第三节 安全管理措施

一、如何让安全制度落地

二、人员安全管理措施

三、设备设施安全管理措施

四、安全行为管理措施

五、安全应急管理措施

第三章 环境管理——不仅是场地的干净整洁

第一节 环境管理的特点

一、统筹谋划

二、关注细节

三、制度跟进

四、安全第一

第二节 环境管理的原则

一、安全性原则

二、适宜性原则

三、生活性原则

四、互动性原则

五、教育性原则

第三节 环境管理的内容和措施

一、幼儿园绿化

二、幼儿园美化

三、幼儿园净化

四、环境安全

第四章 卫生保健管理——不仅是处理小磕小碰

第一节 卫生保健管理的原则

一、预防性原则

二、生活护理原则

三、习惯养成原则

第二节 卫生保健管理的内容

一、健康检查

二、防疫免疫

三、健康保育

第三节 卫生保健管理的措施

一、设立有效的卫生保健组织机构

二、健全卫生保健制度

三、加强各类人员的培训

四、加强对幼儿生活管理的力度

五、重视常见疾病的预防和管理

六、提高卫生保健信息的管理水平

七、加强卫生保健的监督力度

第五章 后勤膳食管理——不仅是“吃”这么简单

第一节 膳食管理原则

一、安全卫生原则

二、科学合理原则

三、民主监督原则

第二节 膳食管理的内容

一、人员管理

二、制度管理

三、食品采购、储存管理

四、食品加工管理

五、进餐情况追踪

第三节 膳食管理的措施

一、人员管理措施——让人动起来

二、制度管理措施——让制度活起来

三、原材料采购管理——让幼儿吃得放心

四、食品加工管理——细节之处见真章

五、进餐情况追踪管理——全员参与落实

第六章 信息化管理——不仅是设备和技术的变革

第一节 信息化管理的原则

一、园本性原则

二、高效性原则

三、渐进性原则

第二节 信息化管理的内容

一、技术支持

二、技术保障

第三节 信息化管理的措施

一、现状分析

二、调研在先，建设在后

三、重视系统管理与维护

四、加强服务意识，提高服务质量

五、加强监督，安全运行

参考文献

后记