本书主要以生物质的研究方向，包括：生物质能源、生物质化学与材料、林产品加工和植物纤维等为基础。本书从实验基础知识出发，按研究方向进行编写，各研究方向从基础验证性实验到综合设计性实验均有涉及。包括：植物纤维化学的分析和相关组分制备，生物质化学与材料的实验室制备，林产品加工与分析和生物质能源的制备与分析等。

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目录
第一章　生物质化学实验技术基础　1
一、生物质化学实验室安全使用规则　1
二、生物质化学实验意外事故的紧急处理　2
三、实验室安全用电与灭火常识　3
四、危险化学品的使用　4
五、实验室废弃物的处理　6
六、实验室常用器材使用方法　8
第二章　植物纤维化学实验技术　19
实验一　植物纤维原料的生物结构及细胞形态的显微镜观察　19
实验二　植物纤维原料的离析及纤维形态的测定　22
实验三　纸浆纤维类别的鉴定　26
实验四　植物纤维原料苯-乙醇抽出物含量的测定　28
实验五　硝酸-乙醇纤维素含量的测定　30
实验六　综纤维素含量测定　32
实验七　纸浆α-纤维素的测定　35
实验八　植物纤维原料戊糖含量的测定　37
实验九　植物纤维原料中木质素含量的测定　40
实验十　植物纤维原料和纸浆中酸溶木质素的含量测定　43
实验十一　化学浆平均聚合度的测定 (纸浆铜乙二胺溶液黏度的测定)　45
第三章　林产化学品加工与分析实验技术　49
实验一　松香、松节油的国标测定　49
实验二　松节油中α-蒎烯的分离纯化　59
实验三　β-蒎烯合成诺卜醇　61
实验四　氢化松香中枞酸和去氢枞酸含量测定　62
实验五　α-蒎烯环氧化反应　63
实验六　α-蒎烯制备龙脑　65
实验七　α-蒎烯制备松油醇　66
实验八　松香甘油酯的制备　68
实验九　五倍子中提取单宁酸　69
实验十　单宁酸含量的测定　70
实验十一　紫胶蜡质的测定　72
实验十二　紫胶酸值的测定　73
实验十三　盐析法提取紫胶红色素　74
第四章　生物质资源化学提取与利用　77
实验一　红辣椒中红色素的提取　77
实验二　留兰香油真空精馏制取香芹酮　79
实验三　茶叶中咖啡因的提取　82
实验四　银杏叶中黄酮类化合物的提取分离和鉴定　84
实验五　水蒸气蒸馏法提取萜类及挥发油　87
实验六　从菊花地上部分中提取挥发油　89
实验七　盐酸小檗碱的提取和鉴别　91
实验八　从黄芩中提取黄芩苷　94
实验九　葛根中黄酮类化合物的提取和分离　95
实验十　从槐花米中提取芦丁　97
实验十一　人参中人参皂苷的提取分离及鉴定　99
实验十二　β-胡萝卜素和番茄红素的提取分离与测定　105
实验十三　穿山龙中薯蓣皂苷元的提取分离及鉴定　109
实验十四　绿色植物菠菜天然色素提取分离　113
第五章　生物质能源与材料实验技术　117
实验一　生物柴油原料油的预处理和提取　117
实验二　生物柴油原料油的精炼及原料油的性质分析　119
实验三　液体碱催化生物柴油转化实验　126
实验四　气相色谱法分析生物柴油(脂肪酸甲酯)组成　129
实验五　液相色谱法分析生物柴油及甘油　133
实验六　生物质热解实验　137
实验七　热解油产品分离实验　142
实验八　微波辐照磷酸法制备活性炭　143
实验九　植物油脂碘值的测定　145
实验十　活性炭碘吸附值测定　147
实验十一　活性炭亚甲基蓝脱色力测定　150
实验十二　活性炭焦糖脱色率的测定　152
实验十三　羧甲基纤维素的合成　154
实验十四　木质素基多元醇的制备　156
实验十五　木质素基聚氨酯泡沫材料的制备　158
实验十六　木质素酚醛树脂及酚醛树脂发泡材料的制备　159
主要参考文献　162