本书是一部面向青少年的研学教材，全书共35个课程，分别设置了课程资源、知识导航、课程目标、活动导航、思考题等；既有观光游历、参观走访，又有亲历动手，探索检验，激发学生主观能动性与思维开创性，知行合一、学以致用，在体验中培养学生的核心素养。本书更是一本湖州桑基鱼塘的科普读物，立足桑基鱼塘，以鱼桑为主题梳理出10方面的内容，涉及地理类、生态类、历史类、农科类、人文类、文创类等课程。其内容丰富、阐释科学、编排精巧、图片精美让人爱不释手。

问道篇
一、什么是鱼桑文化？
二、为什么要推出鱼桑文化研学？
三、怎样深入挖掘鱼桑研学课程内容？
四、鱼桑文化研学营地有哪些特色？
五、研学营地的优势在哪里？
六、怎样开发鱼桑文化研学课程？
七、研学院徽标及队歌
课程篇
课程内容模板图
地理课程 一湖水网绣江南
桑基鱼塘
荻港古村
太湖漤港
崸塘运河
钱山漾遗址
生态课程 一塘池水生态行
神奇的蚬壳路
天虫——蚕宝宝的六感体验
捕鱼——“神州第一捕”是谁？
民俗课程 一带风俗话春秋
湖州鱼文化节
从扎蚕花到轧蚕花
千金剪纸
非遗课程 一丝一毫非遗展
辑里湖丝
湖笔制作技艺
绫绢风筝
荻港民间丝竹
非遗传拓体验
文创课程 一品文创稚子乐
鱼骨画
蚌壳画
蚕丝纸
陶泥鱼制作
蚕茧工艺
植物课程 一树一果桑陌间
果桑长廊 五彩隧道
采菱乐
荷塘采莲
百桑园
人文课程 一境名胜玉清赞
湖州桑基鱼塘历史文化馆
南苕胜境
荻港古桥
《桑基鱼塘赋》碑拓体验
红色课程 一展红旗万代传
抗战英雄纪念碑
荻港乡贤馆
科普课程 一稔农作科教谱
蚕茧灯
从古代桑基鱼塘到现代桑基塘鱼
食育课程 一味关食鱼桑餐
非遗陈家菜
学包芦叶鱼头粽
青圆子
天堂渔歌
后记