工业工程应用案例分析_李丽清著_9787568068505

本书共收录了11篇案例，主要介绍工业工程基础理论及其方法的具体应用。工业工程的理论及其方法是管理与技术相结合的实践性很强的工程分析技术，旨在综合分析现行的技术手段、工作内容，运用系统的分析方法剔除工作流程中不合理、不经济、不必要的工作和内容，并寻求更加合理、经济、便捷的工作方法，以提高生产系统的生产效率。案例分析主要包括方法研究、作业测定、单元化制造设计与布局、系统建模与仿真、六西格玛管理模式应用、系统设施布置设计（SLP）、生产计划与控制的分析与改善等具体内容。本书内容侧重于结合实际企业情况，找到企业中存在的关键问题，通过应用工业工程理论方法进行具体分析，用较少投资或者不增加投资对生产系统进行不断改进和优化，达到提高生产效率、降低生产成本和提高产品质量的目的。
每篇案例都是企业在工业工程方面的实际应用，对在读学生和从事工业工程应用研究的人员及企业的管理者在提高企业生产效率、降低成本、提高产品质量等方面都有较好的参考价值。

工业工程（Industrial Engineering,IE），是对人员、物料、信息、设备和能源组成的集成系统的设计、改善和实施的工程技术，它综合运用数学、物理学科学，以及社会科学的知识和技能，结合工程分析和设计的原理与方法，对系统所取得的成果进行确定、预测和评价，是我国新形势下企业优化资源利用，提高生产力、竞争力的技能工具和管理创新的实用工具。随着科技水平的不断提高，工业工程也在不断发展，并逐渐形成一门全新的学科。中国是制造业大国，制造业投资大约占民间投资的60%，我国的制造业基本上还存在着企业资源利用率较低、产品质量不高、生产率低等问题。工业工程的实践证明，工业工程这门学科对于提高生产率、生产系统综合效率及效益，对企业的国内外市场竞争力和创新能力，对赢得各类系统的高质量、可持续发展有巨大作用。但目前，中国工业工程的应用还处于初级阶段，仅在商品经济发达的沿海地区应用范围广、效果好；而在内地，工业工程思想的应用大多处于外力推动的无知识性的行为中，企业在工业工程的应用上有一定的盲目性，因此需要有系统的工业理论与先进技术的支持。对于制造业，虽取得一定成果，但没有把工业工程具体的理论方法深化到企业基础能力提升中去，尚未形成支持企业价值能力提升的内生动力。
工业工程的应用是工业工程专业本科教学活动中很重要的内容，但目前能指导学生具体应用的教材很少，而且企业中各部门应用工业工程的理论知识及方法时，可供指导的教材更少。所以，为了满足学生在实习中的需要以及企业应用工业工程知识的需要，特编写此教材，通过多个实际案例的应用分析，帮助企业人员及学生深入了解企业的实际情况，并解决在实际应用过程中遇到的工程管理和技术管理等问题。
本书主要针对基础工业工程和现代工业工程理论及方法的具体应用做具体的分析，对多年来企业应用工业工程的理论及方法解决企业在生产线平衡、现场优化、设施规划、库存管理、质量管理等方面存在的问题进行系统分析，并提出相应的解决办法。具体内容包括工作研究、作业测定、设备管理、库存管理、质量管理、零缺陷控制以及生产建模与仿真设备管理等理论知识、方法的应用，目的是让在校学生进行生产实习与毕业实习时能较快地了解企业实际情况，并解决企业中遇到的问题；同时也为企业自身深入的研究提供工业工程的理论和方法，以不断提升企业的竞争力。
基于以上的考虑，我们编写了此书，旨在帮助工业工程专业的学生及相关企业的员工较为容易地掌握工业工程理论的具体应用方法，并学会运用工业工程理论和方法去分析问题和解决问题。本书的主要特点是：①在内容上吸收国内外优秀案例的成果，力求简明易懂，内容具有系统性和实用性，注重对工业工程理论和方法的分析，并结合大量的实际应用案例分析工业工程的理论方法的特点及应用条件;②强调理论及方法的具体应用，旨在提高学生及工业工程人员运用理论及方法分析问题、解决问题的能力;③本书的适用对象为工业工程专业学生及学习应用工业工程的企业员工。
本书由李丽清主编，陈飞担任主审。其中,李丽清负责全书的设计、修改、总纂和定稿工作，陈飞负责本书的结构、修订和审核案例思考题等工作。案例7由柳州工程机械厂文化提供，案例4由柳州市两化融合促进中心陈琨提供，其他案例均为广西科技大学工业工程专业吴颖、劳华文、韦祖典、于永波、李振鸿、覃有来、钟其雄、邹奔虎、黄华、莫志山等同学在企业实习或工作时取得的工业工程理论知识具体应用成果。本书在编写的过程中参考了大量文献资料，在此谨向文献作者及相关企业单位表示感谢。
本书按照教育部高等学校教学指导委员会的教学基本要求和工业工程专业不断发展的需要而编写，对编者来说既是一种尝试，又是一种挑战。由于时间仓促、水平有限，书中难免有疏漏或不妥之处，敬请同行专家和读者批评指正，以便今后进一步修改与完善。

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