本书分为总论和各论两大部分，共20章，内容覆盖了ERAS的一般性知识和各外科专科及常见手术的具体实践，系统总结了我国不同手术学科领域近年来的工作经验、成效，并结合国外最新动态和进展，囊括了ERAS的发展历史、实施策略、行政管理及注意事项等。