《4种食材快速做早餐》可以让您做出健康、营养均衡且美味的早餐。早上,我们常常没有时间做饭,在这种情况下,如果仅仅用4种原料就可以做出早餐,将是一件理想的事情。不需要复杂难寻的原料,也不用担心买原料不易,您可以去那些有机食品杂货铺逛逛,可以很容易买到那些推荐的产品。
丰富的奶制品可为您提供多种质地和口味的选择。您可以选择牛奶或植物奶,如杏仁奶、椰奶、燕麦奶、米浆、豆奶、榛子奶或荞麦奶,这些奶产品在市场上很常见,您可以用它们煮粥或搭配什锦麦片。还有丰富多样的糖类,如香草糖、红糖、椰子糖、龙舌兰糖浆、椰子糖浆或枫糖浆。关于蜂蜜,您可以根据季节或喜好来选择它们,如枣花蜂蜜、槐花蜂蜜、百花蜂蜜等。
这本书可以让您做出健康、营养均衡且美味的早餐。早上,我们常常没有时间做饭,在这种情况下,如果仅仅用4种原料就可以做出早餐,将是一件理想的事情。不需要复杂难寻的原料,也不用担心买原料不易,您可以去那些有机食品杂货铺逛逛,可以很容易买到那些推荐的产品。
丰富的奶制品可为您提供多种质地和口味的选择。您可以选择牛奶或植物奶,如杏仁奶、椰奶、燕麦奶、米浆、豆奶、榛子奶或荞麦奶,这些奶产品在市场上很常见,您可以用它们煮粥或搭配什锦麦片。
还有丰富多样的糖类,如香草糖、红糖、椰子糖、龙舌兰糖浆、椰子糖浆或枫糖浆。关于蜂蜜,您可以根据季节或喜好来选择它们,如枣花蜂蜜、槐花蜂蜜、百花蜂蜜等。
提到乳制品,不要犹豫,您应当尝试感受不同的质地和口味,如白奶酪、鲜奶酪、酸奶等。
谷物片主要用于制作粥或谷物麦片(详见本书第88页的食谱)。燕麦片是极好的纤维和铁的来源,也可以用米麦片或荞麦片代替它们。
一顿营养均衡的早餐还应在餐食中加入一些合油性的原料,如核桃、榛子、开心果、碧根果等。这些坚果含有丰富的脂肪,可为您的早餐带来不同风味和多样口感。
如果想要制作小奶油或是一些具有稠厚奶油性状的食物,可以使用珍珠西米、木薯球、奇亚籽或藜麦,用它们与牛奶一起炖,就能制作出香软和爽口的成功早餐!
最后,不要忘记使用时令水果!
前言
理想的橱柜
健康碗
杏仁奶麦片粥
椰奶麦片粥
椰奶荞麦粥
椰汁酸奶
日式西米露
奇亚籽布丁
白奶酪
慕斯碗
羊奶酸奶
原味酸奶慕斯碗
草莓羹
香蕉果泥
藜麦杏仁奶
蓝莓粉早餐碗
椰子碗
美味碗
豆奶酸奶慕斯碗
麦香糊
燕麦奶米布丁
燕麦粥
水果麦片粥
柠檬奶油
香草酸奶
奶油南瓜夏季慕斯碗
麦片粥
牛奶咖啡麦片粥
小瑞士酸奶
藏起来的面包
山羊酸奶
红藜麦餐碗
香缇奶油
咸香碗
牛油果酱碗
美味蛋糊
缤纷土豆泥
咸慕斯碗
成香藜麦碗
通用基础菜谱
家庭自制酸奶
芒果-百香果果酱
覆盆子果酱
苹果-梨果泥
苹果-蓝莓果泥
谷麦
干果谷麦
椰子谷麦
果汁和热饮
橙汁
秋季果汁
绿果汁
杏仁奶慕斯
果蔬汁
热巧克力
维也纳榛子咖啡
印度奶茶