《工程流体力学（第2版）/普通高等教育“十二五”规划教材》是为满足高等学校工科大类系列课程改革而编写的教材，力求既能满足高等学校工科类专业教学的要求，又能适应相关工程领域技术人员参考的需要。全书共分七章，包括导热问题的分析解法和数值解法，单相对流传热、相变对流传热和辐射传热的分析与计算，传热过程强化及换热器等，每章均配有一定数量的思考题和习题。

　　《工程流体力学（第2版）/普通高等教育“十二五”规划教材》可作为能源动力类、机械类、化工类、土建类、航空航天类等专业的教材或教学参考书，也可供相关工程技术人员参考。

前言
第一版 前言
第一章 流体力学的基本概念
第一节 流体的定义与连续介质假设
第二节 流体的密度与比体积
第三节 作用在流体上的力
第四节 流体的流动性
第五节 流体的黏性
第六节 流体的膨胀性和压缩性、不可压缩流体
第七节 液体的表面特性
习题
第二章 流体静力学
第一节 流体的静压强及其特征
第二节 流体的平衡微分方程
第三节 重力作用下静止流体的压强分布
第四节 压强的表示方法与测压仪表
第五节 相对平衡
第六节 静止流体作用在平板和曲面上的总压力
习题
第三章 流体动力学基础
第一节 研究流体流动的方法
第二节 流体流动的分类
第三节 流线与迹线
第四节 有效截面、流量与平均流速
第五节 连续性方程
第六节 理想流体沿流线的运动微分方程和伯努利方程
第七节 沿流线法向方向压强和速度的变化
第八节 一维稳定管流的伯努利方程
第九节 理想不可压缩流体一维管流伯努利方程应用举例
第十节 稳定管流的动量方程和动量矩方程
习题
第四章 黏性流体流动基础
第一节 不可压缩实际流体稳定管流的伯努利方程
第二节 管流能量损失的两种类型
第三节 雷诺实验、层流与湍流
第四节 圆管内不可压缩流体的稳定层流运动
第五节 湍流的基本概念
第六节 圆管内的湍流流动
第七节 管流沿程损失系数
第八节 非圆形截面管流的沿程损失
第九节 局部能量损失
第十节 节 流式流量计
第十一节 管路计算
第十二节 不可压缩流体孔口与管嘴的出流
习题
第五章 理想流体的有势流动和旋涡流动基础
第一节 多维流动的连续性方程
第二节 理想流体的欧拉运动微分方程
第三节 流体微团的运动分析
第四节 稳定无旋流场的伯努利方程
第五节 速度势和流函数
第六节 旋涡运动的基本概念与斯托克斯定理
第七节 旋涡运动特性
第八节 几种简单的平面势流
第九节 平面无旋流的叠加
第十节 平行流绕圆柱体有环流的流动
第十一节 叶栅与机翼的工作原理
习题
第六章 黏性流体的多维流动
第一节 黏性流体的运动微分方程(纳维一斯托克斯方程)
第二节 几种简单的层流运动
第三节 边界层的基本概念
第四节 层流边界层的微分方程
第五节 边界层的动量积分方程
第六节 平板层流边界层的近似计算
第七节 平板湍流边界层的近似计算
第八节 平板混合边界层的近似计算
第九节 曲面边界层分离
第十节 绕流阻力与卡门涡街
第十一节 球形颗粒的绕流阻力与沉降速度
第十二节 自由射流
习题
第七章 相似原理与量纲分析
第一节 流场力学相似的概念
第二节 动力相似准则
第三节 相似定律
第四节 量纲分析的基本原理与方法
第五节 模型实验方法
习题
第八章 气体动力学基础
第一节 气体流动的基本概念和基本方程
第二节 声速和马赫数
第三节 小扰动在运动气流中的传播
第四节 可压缩气体流动的参考状态
第五节 变截面管道内的定熵流动
第六节 喷管定熵流动计算
第七节 有摩擦和热交换的气体管流
第八节 激波与膨胀波的基本概念
第九节 正激波前后参数的变化
第十节 斜激波
习题
第九章 热气体相对于大气的静止与运动规律
第一节 物体在流体中受的浮力
第二节 热气体的静力学规律
第三节 相对于大气的热气体管流的伯努利方程
第四节 工业炉门孔的逸气与吸气
第五节 烟囱的工作原理及计算
习题
附录单位与表示方法
习题答案
参考文献