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上海老味道续集

上海老味道续集

定  价:58 元

        

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  • 作者:沈嘉禄
  • 出版时间:2020/5/1
  • ISBN:9787553519340
  • 出 版 社:上海文化出版社
  • 中图法分类:I26 
  • 页码:224
  • 纸张:
  • 版次:1
  • 开本:
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读者对象:广大读者

美食随笔集。延续美食畅销和长销书《上海老味道》的风格。分为江南水色、吴淞风物、浦江帆影、妈妈味道、微醺絮语五个专辑,围绕上海乃至江南饮食文化和家常味道。其风味,依然是老旧的、朴素的、实在的,留下清晰的手工痕迹,微微有点甜蜜的烟火慢慢弥散,也有近年来在市场上复活的、舌尖上的老古董。由食物引申到做食物、品食物的人,包括上海弄堂里的大叔大妈、淘气孩子、邻家小妹、老吃客、开私房菜馆的阿姨、满怀理想的新上海人,有着满满的人文关怀。
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