马铃薯主食产品及产业开发宣传提纲_中国农业科学院[编] 著_9787109207059_

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马铃薯主食产品及产业开发宣传提纲

马铃薯主食产品及产业开发宣传提纲

定　　价：5 元

作者：中国农业科学院[编] 著
出版时间：2015/7/1
ISBN：9787109207059
出版社：中国农业出版社

中图法分类：TS215
页码：19页
纸张：胶版纸
版次：1
开本：32开

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内容简介

本书介绍了马铃薯的起源与传播、马铃薯的营养价值、民间现有马铃薯主食情况、马铃薯主食产品的研制。

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