本演练教材本着突出成本实务、遵循理实一体的理念，注重教材的实用性。在结构设计上力图遵循行动导向教学对教材设计的要求，采用目标-任务-行动的评价体系，以提高学生的实际操作技能为目的，实现职业教育的零距离对接。

　　马莉萍，本书主编，宝鸡职业技术学院高级会计师，注册会计师。原和平（副教授、会计师）、蔡玲军（讲师、会计师），本书副主编。

第一部分制造企业成本会计实务演练

单项实务演练

演练任务一分配材料费用

演练任务二分配外购动力费用

演练任务三分配职工薪酬费用

演练任务四分配其他费用

演练任务五归集并分配辅助生产费用

演练任务六分配制造费用

演练任务七演练废品损失

演练任务八品种法演练

演练任务九分步法演练

演练任务十分类法演练

演练任务十一编制与分析成本报表演练

综合案例演练

案例一造纸企业

案例二分步法

第二部分其他行业成本实务案例分析

案例一商品流通企业成本实务案例

案例二施工企业成本实务案例

案例三物流企业成本实务案例

案例四房地产开发企业成本实务案例