本书共分为两部分7章。 部分为基本要求，分 为2章： 章为职业道德，主要讲述了职业道德的概 念、要求、评价、修养和职业守则；第二章为基础知 识，主要介绍了安全作业知识和相关法律法规知识。
第二部分为工作要求，分为5章：第三章为农产品产地 环境监测，重点介绍了农业环境监测定义、土壤、水 体和空气质量监测方法及农业面源污染防治的基础知 识；第四章为农产品安全生产，介绍了安全生产核查 注意事项及生产记录的主要内容；第五章为农业野生 植物资源保护，就野生植物调查与保护方法进行了规 范性论述；第六章为外来入侵植物防控，主要讲述入 侵植物的监测技术与防控的要求；第七章为农村废弃 物处理与利用，分类阐述了农田废弃物、生活污水和 生活垃圾的处理与利用技术。

前言
部分 基本要求
章 职业道德
节 职业道德概念
第二节 职业道德要求
第三节 职业道德评价
第四节 职业道德修养
第五节 职业守则
思考题
第二章 基础知识
节 安全作业知识
第二节 相关法律法规知识
思考题
第二部分 工作要求
第三章 农产品产地环境监测
节 农业环境监测概述
第二节 农田土壤环境质量监测
第三节 农用水环境质量监测
第四节 农区环境空气质量监测
思考题
第四章 农产品安全生产
节 安全生产核查
第二节 安全生产记录
第三节 安全生产指导
思考题
第五章 农业野生植物资源保护
节 概论
第二节 农业野生植物资源调查与监测
第三节 农业野生植物资源原生境保护方法
思考题
第六章 外来入侵植物防控
节 生物入侵
第二节 外来入侵植物的监测技术
第三节 外来入侵植物防控
思考题
第七章 农村废弃物处理与利用
节 农田废弃物回收与利用
第二节 生活污水处理利用
第三节 生活垃圾处理利用
思考题
附录
附录1 蔬菜抽样方法
附录2 粮油抽样方法
附录3 水果抽样方法
附录4 茶叶抽样方法
附录5 畜禽产品抽样方法
附录6 水产品抽样方法
主要参考文献